طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و شکلات؛ ایشون جزء خوبان عالم خوشمزه ها هستن

شایانیوز- اسموتی یه نوشیدنی جذاب و خوشمزَس که از ترکیب میوه ها و سبزیجات تازه و یخ زده، ماست، شیر، بستنی و چاشنی هایی مثل شکر، عسل، لیمو ترش تازه، شکلات و ... تهیه میشه. نکته مهم در مورد تهیه اسموتی اینِ که درست کردنش خیلی آسونِ کافیه مواد اولیه رو آماده کنید بعد همشُ بریزید داخل مخلوط کن. به همین سادگی نوشیدنیِ جذابتون آماده میشه.

اسموتی رو با هر میوه ای که دوست داشته باشید میتونید درست کنید اگه میوه انتخابیتون مثل هندوانه آبدار باشه نیازی به اضافه کردن بستنی، شیر یا ماست نیست اما اگه آبدار نبود باید از این آیتم ها هم استفاده کنید. حالا اگه میخواین یه نوشیدنی رژیمی داشته باشید باید از ماست استفاده کنید در غیر این صورت بستنی گزینه مناسب تری است. در مورد میزان میوه هم خیلی قاعده خاصی وجود نداره بسته به ذائقه خودتون میتونید میزانشُ کم یا زیاد کنید.

مواد اولیه لازم برای تهیه 2 لیوان اسموتی توت فرنگی و شکلات

بستنی وانیلی 4 اسکوپ یا 1/2 پیمانه ماست

پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری

سس شکلات 2 قاشق غذاخوری

توت فرنگی 2 پیمانه

شیر 2 پیمانه

یخ چند عدد

توت فرنگی تازه برای تزئین

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و شکلات

1- توت فرنگی های فاسد جدا کنید بقیه رو تمیز بشورید سپس فورا آبکششون کنید چون توت فرنگی مثل اسفنج عمل می کنه در نتیجه آب به سرعت جذبِش میشه بنابراین اگه به مدت طولانی در آب بمونه در طعمش تاثیر منفی میزاره. قبل از شستن توت فرنگی ساقه اونُ جدا نکنید، چون همان طور که گفتیم توت فرنگی آبُ جذب میکنه. سپس توت فرنگی ها رو روی یک سینی بچینید داخل فریزر قرار بدید تا یخ بزنه.

2- حالا توت فرنگی های یخ زده رو داخل مخلوط کن بریزید بعد شیر + یخ + پودر کاکائو + سس شکلات + بستنی وانیلی یا ماستُ بهش اضافه کنید (اگه خواستید با ماست درست کنید کمی عسل یا شکر هم اضافه کنید) درب مخلوط کن را بگذارید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه مواد را خوب مخلوط کنید پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شدند، داخل لیوان سرو بریزید با توت فرنگی تازه تزئین کنید.

اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید.