جرعه ای خنکی؛ طرز تهیه اسموتی هلو

شایانیوز- با فرا رسیدن فصل گرما دیگه نوشیدنی های داغ مثل چای، قهوه و نسکافه نمیچسبه و فصل جولان دادن نوشیدنی های خنک و تگری مثل شربت آبلیمو، شربت زعفران یا نوشیدنی های قرتی تر مثل انواع اسموتی و شیک است. شربت زعفران و آبلیمو جزء نوشیدنی های سنتی ایرانی هستند که انصافا وقتی یه لیوان ازشون بخوری جیگرت حال مییاد؛ اما اسموتی ریشه فرنگی داره و اولین بار در برزیل متولد شد. برزیلی‌ها این نوشیدنی خوشمزه رو در سال ۱۹۳۰ به آمریکا بردند، آمریکایی‌ها هم یک‌ دل نه صد دل عاشقش شدند و کم‌ کم به تمام دنیا معرفیش کردن. حالا دیگه بیشتر مردم با اسموتی آشنا هستند و انواع و اقسامشو درست می کنند.

توی این مطلب میخوایم اسموتی هلو رو بهتون آموزش بدیم. درست کردنش خیلی آسون طعم و مزه اش هم فوق العاده است و با یه بار خوردن عاشقش میشید و دیگه تو هیچ کافه ای سفارش نمی دید چرا که هیچ جا طعم و مزه اونی که خودتون درست می کنید رو نداره پس از دستش ندید.

مواد اولیه لازم برای تهیه 2 لیوان اسموتی هلو

هلو 4 عدد

شکر یا عسل 3 قاشق غذاخوری

دارچین 1 قاشق چایخوری

یخ خرد شده یک پیمانه

خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری (اختیاری)

طرز تهیه اسموتی هلو

1- هلو ها رو تمیز بشورید پوستش رو بگیرید به صورت مکعبی خرد کنید داخل یه ظرف در دار قرار بدید و بزارید چند ساعت داخل فریزر بمونه تا یخ بزنه.

2- حالا همه مواد داخل مخلوط کن بریزید درب مخلوط کن را بذارید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه مواد را خوب مخلوط کنید پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شدند، داخل لیوان سرو بریزید. اگر خواستید رژیمی باشه شکر یا عسل و خامه رو حذف کنید با خامه خیلی خوشمزه تر میشه اما دیگه از حالت رژیمی خارج میشه.

3- در صورت تمایل میتونید به اسموتی بستنی وانیلی هم اضافه کنید که خیلی خوشمزه میشه اما کالریش میره بالا.

اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع و عالی دنبال کنید.