خواص و ضررهای جبران ناپذیر ارده و شیره / خوشمزه های گول زننده با خوبی بدی های غلیظ
اگر شما هم از طرفداران ارده و شیره هستید اما با خوبی بدی هایی که برای بدن داره نا آشنایید، پس حتما با این مطلب همراه باشید.
شایانیوز- ما ایرانی ها همونجور که غذا های سنتی و اصیل زیادی داریم که مصرف می کنیم و خیلی هم بهشون علاقمند هستیم، خوراکی های دیگه ای هم به این سبک داریم که خب هم به جهت خوشمزگی شون و هم از نظر خواص دارویی به شکل دائمی و یا گهگاهی مصرف داریم. مثلا تو خیلی از خونه ها رسمه که خیلی به دکتر اعتقادی ندارن و وقتی مریض میشن با گیاهان دارویی خاص مشکلشون رو برطرف می کنند. البته که این خوراکی ها همیشه هم اینجوری نیست که به جهت خاصیتی که دارند مورد استفاده قرار بگیرن و خیلیاشون رو چون دوست داریم و خوشمزه هستن میخوریم. مثلا یکی از این دست موارد ارده و شیره هستش.
ارده و شیره از قدیمی ترین خوشمزه جات سنتی ایران به حساب میاد که از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورداره. خواص بی نظیری داره و ترکیب این دو ماده خوراکی از قدیم ندیما برای صبحانه محبوبیت خاصی داشته و به عنوان میان وعده نیز انرژی فراوونی به بدن میده. از سویی هم خیلی ها خبر ندارن، اما ارده و شیره میتونن به پیشگیری خیلی از بیماری ها هم کمک کنند. شیره اغلب از انگور، توت یا خرما تهیه میشه و پر از ویتامین و مواد معدنی هستش، ارده هم دونه های کنجد آسیاب شده ای هستش که سرشار از پروتئین ها و کلسیم و چربی های مفید می باشد. دوست دارین بیشتر با تاثیرات مثبت این دو ماده غذای لذیذ آشنا بشیم؟ پس با ادامه مطلب ما همراه بمونید.
انرژی بخش فول برای بدن ورزشکارا و دانش آموزا
یکی از خفن ترین ویژگی های ارده شیره اینه که میتونن به تامین انرژی موارد مورد نیاز بدن به شکل طبیعی و دائمی کمک کنند. از سویی هم شیره به دلیل داشتن قندهای طبیعی همچون گلوکز و فروکتوز، منبعی فوری برای تولید انرژی هستش که خب ارده چون چربی های سالم و پروتئین ها رو داره، انرژی طولانی مدتی به بدن میده. این ترکیب مخصوصا واسه اونهای که دانش آموز هستن و یا ورزشکار، خیلی مفیده. ارده شیره تو وعده صبحانه میتونه خستگی روزانه رو کم کرده و عملکرد جنسی رو هم بهبود ببخشه.
استخوان رو تقویت کرده و به پیشگیری پوکی استخوان کمک داره
ارده چون غنی از فسفر و کلسیم هستش، میتونه خیلی تو تقویت استخوان تاثیر بزاره. از طرفی هم شیره کلی آهن و مواد معدنی ضروری داره که به افزایش استحکام استخون ها کمک میکنه. استفاده دائمی ارده شیره میتونه کاهش دهنده خطر ابتلا به یکسری از بیماری ها مثل کمبود کلسیم، پوکی استخوان بشه و واسه خانوما به خصوص در سن بالا بیشتر توصیه میشه.
افزایش هموگلوبین و پیشگیری از کم خونی
کم خونی یکی از مشکلات رایج مخصوصا در زنان و کودکان هستش. شیره انگور یا خرما چون سرشار از آهنه میتونه به تولید هموگلوبین کمک کرده و ارده هم چون اسید فولیک و ترکیبات مغذی داره فرآیند جذب آهن رو بهبود میبخشه. ترکیب شیره و ارده میتونه به شکل موثری به پیشگیری و درمان کم خونی کمک کنه و سطح انرژی بدن رو هم زیاد کنه.
کمک قابل توجه به بهبود عملکرد گوارش و پیشگیری از یبوست
و اما ارده و شیره، که خب دارای فیبر طبیعی هستن و میتونن موثر در بهبود عملکرد گوارش شوند. فیبری که داخل ارده هست به حرکت مواد غذایی تو روده کمک میکنه و از یبوست جلوگیری داره. از سویی هم شیره چون خاصیت ملین بودن داره، فرآیند هضم رو تسهیل میکنه. ترکیب این دو ماده، گزینه ای عالی برای افرادی هستش که به دنبال بهبود سلامت گوارش خود هستند.
سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنن
وقتی شما سیستم ایمنی قوی تو بدن داشته باشید بهتون کمک میکنه تا با بیماری ها و عفونت ها مبارزه کنید. شیره و ارده دارای آنتیاکسیدان هایی همچون ویتامین E هستند که خب به تقویت سیستم ایمنی کمک دارند. به علاوه اینکه مواد معدنی موجود داخل این ترکیب، مثل روی و منیزیم، نقش مهمی در تولید سلول های ایمنی و حفظ سلامت عمومی بدن دارند.
با ارده و شیره قوای جنسی و باروری تقویت پیدا می کنند
ارده شیره چون ترکیبات مغذی و انرژی بخش زیادی دارند میتونن بسیار موثر در تقویت قوای جنسی و باروری باشند. مواد معدنی مثل سلنیوم و روی در ارده و شیره وجود دارند که خب میتونن به تولید هورمون های جنسی و بهبود عملکرد دستگاه تناسلی کمک کنند. این خواص، این خوشمزه دوست داشتنی رو تبدیل کرده به یه مکمل برای افزایش تواناییهای جنسی.
تقویت پوست و مو
مواد معدنی و ویتامین های موجود در ارده و شیره کمک رسان به حفظ سلامت پوست و موی شما هستند. ویتامین E موجود داخل اونها به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل کرده و از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری داره. ارده و شیره دارای آهن و روی هم هستن که به تقویت و رشد مو کمک میکنه.
ضرر هایی که ارده و شیره دارند
افزایش وزن و خطر چاقی
افزایش قند خون و خطر دیابت
بروز مشکلات گوارشی با مصرف زیاد
ایجاد حساسیت در برخی افراد
خطر افزایش کلسترول بد (LDL) در مصرف بیش از حد
تأثیر منفی روی سلامت دندانها
اثار منفی شیره و ارده فقط در افزایش تری گلیسیرید خون است چون بدن نمیتواند کالری مازاد ورودی را جذب کند انرا به شکل تریگلیسیرید ذخیره میکند کافیست ورزش کنید و عرق بریزید تا کالری مازد مصرف شود.