طرز تهیه اسموتی توت فرنگی؛ یه نوشیدنی سالم که تو گرمای خرداد حسابی جیگرتو حال مییاره

شایانیوز- وقتی هوا گرم میشه هیچی مثل یه نوشیدنی خنک حال آدمو خوب نمیکنه حالا اگه اون نوشیدنی با یه میوه خوش طعم مثل توت فرنگی درست شده باشه که دیگه انگار افتادی وسط بهشت. توی این مطلب میخوایم طرز تهیه اسموتی توت فرنگی رو بهتون یاد بدیم. البته درست کردن این اسموتی خوشمزه خیلی آسونه و مهارت خاصی نمیخواد اما برای اونایی که بلد نیستن و اصلا نمیدونن فرق اسموتی با میلک شیک چیه مطلب مفیدی میتونه باشه.

اسموتی یه نوشیدنی گیاهیست که در سال ۱۹۳۰ میلادی از طریق کشور برزیل وارد بازار آمریکا شد. این نوشیدنی از ترکیب میوه های تازه با یخ و افزودنی های دیگه مثل شکلات، عسل، بادام زمینی و ... درست میشه. فرق اسموتی با میلک شیک در غلظتش است. توی میلک شیک معمولا از بستنی استفاده میشه که البته میتونید برای اینکه سالم تر بشه شیر یا ماست رو جایگزنش کنید. اسموتی چون پایه گیاهی داره نسبت به میلک شیک نوشیدنی سالم تری است. 

همان طور که گفتیم تو رسپی اصلی اسموتی خبری از بستنی نیست اما توی آشپزی کار نشد نداره اگه دوست داشته باشید میتونید بهش بستنی هم اضافه کنید که خب در اون صورت خیلی خوشمزه تر هم میشه اما دیگه اونقدر ها سالم نیست. ما توی این مطلب میخوایم یه اسموتی سالم که اتفاقا خیلی هم مناسب ورزشکار ها هست رو بهتون یاد بدیم پس تا انتها با ما همراه باشید.

مواد اولیه لازم برای تهیه دو لیوان اسموتی توت فرنگی

توت فرنگی 12 عدد

موز 2 عدد

خرما 2 عدد

جو دو سر پرک 1/2 پیمانه

شیر 1 پیمانه

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی

1- توت فرنگی ها رو تمیز بشورید اون هایی که فاسد هستند رو جدا کنید. بعد از اینکه خوب شستید کلاهک سبزش رو بردارید. کلاهک توت فرنگی رو قبل از شستن جدا نکنید چون باعث میشه آب به درونش کشیده بشه و روی طعمش تاثیر بذاره. توت فرنگی ها رو روی سینی بچینید داخل فریزر قرار بدید تا یخ بزنن.

2- جو دو سر پرک رو هم پاک کنید خوب بشورید داخل صافی بریزید تا آبش کشیده بشه بعد با شیر مخلوط کنید و بذارید نیم ساعت داخل یخچال بمونه.

3- حالا همه مواد رو با هم مخلوط کنید بریزید داخل مخلوط کنید تا کاملا پوره بشه. میتونید به این ترکیب مقداری وانیل هم اضافه کنید. به همین راحتی یه اسموتی خوشمزه و سالم خواهید داشت.

اگر به آشپزی و شیرینی پزی علاقه دارید، اینجا دستورهای آشپزی، شیرینی و کیک پزی و دسرهای متنوعی هست که می تونید استفاده کنید.