|
ما رو به منابع منتخبت توی گوگل اضافه کن

موس تمشک و شکلات | یه دسر خوشمزه با بافتی لطیف

برای درست کردن موس تمشک و شکلات، مربای تمشک، خامه قنادی، وانیل، نمک، پودر کاکائو و تمشک تازه احتیاج دارید.

لینک کوتاه کپی شد

شایانیوز- توی این مطلب می خواهیم با هم موس تمشک و شکلات درست کنیم. برای درست کردن این دسر خوشمزه به شکلات، مربای تمشک، خامه قنادی، وانیل، نمک، پودر کاکائو و تمشک تازه احتیاج دارید. به جای تمشک می توانید از توت فرنگی هم استفاده کنید.

اگر دوست دارید طرز تهیه موس تمشک و شکلات را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

مواد اولیه لازم برای تهیه موس تمشک و شکلات

شکلات تلخ و شیرین 1 و 1/2 پیمانه

مربای تمشک 1 و 1/4 پیمانه

خامه قنادی 1 و 3/4 پیمانه

نمک 1/4 قاشق چایخوری

وانیل 1/2 قاشق چایخوری

تمشک تازه برای تزئین

پودر کاکائو برای تزئین

موس شکلات و تمشک
منبع: unsplash.com

طرز تهیه موس تمشک و شکلات

شکلات، 1 پیمانه مربا و ۱/۴ پیمانه خامه را در یک کاسه مناسب مایکروویو بریزید بگذارید داخل دستگاه تا ذوب شود سپس با همزن بزنید تا خوب با هم ترکیب شود. 

نمک، ۱ پیمانه خامه و وانیل  را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی خوب بزنید. خامه زده شده را در ۳ مرحله به مخلوط شکلات اضافه کنید. مربای باقی مانده را با 1 قاشق چایخوری آب هم بزنید تا یکدست شود.

مخلوط شکلات را داخل لیوان ها بریزد روی آن را به طور مساوی با مربای حل شده بپوشانید. حدود ۴۵ دقیقه بدون درب، در یخچال قرار دهید تا سفت شود. هنگام سرو با خامه، تمشک و پودر کاکائو تزئین کنید. موس شکلات و تمشک شما آماده است نوش جان.

تهیه از قبل و نگهداری

موس را می‌ توانید از ۲ روز قبل تهیه کنید روی آن را بپوشانید و در یخچال نگهداری کنید. اما چون موس سفت می شود قبل از سرو، بگذارید یک ساعت در دمای اتاق بماند تا نرم شود. خامه را برای تزئین درست قبل از سرو بزنید.

موس شکلات و تمشک
منبع: unsplash.com

اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید.

منبع عکس شاخص: unsplash.com

پیشنهادات ویژه
پیشنهادات ویژه
دانش آراستگی
دیدگاه تان را بنویسید

آشپزی
خانه داری
تفریح و سرگرمی
دنیای سلبریتی ها
نیازمندی‌ها