5 ترفند برای تمیز کاری کابینت کنار گاز؛ چگونه از چربی های سرسخت رها شویم؟

آشپزخانه همیشه در معرض چربی و دود می باشد کابینت های اطراف گاز بیشترین تماس را با چربی های ناشی از آشپزی دارند که با پاک نکردن مدوام آن ها به مرور زمان لایه های سختی  رو سطح کابینت ایجاد میشود؛ که ظاهرآشپز خانه را بهم میزند و هم تمیز کردن آن دشوار خواهد بود، بهترین راه برای جلوگیری از تجمع این چربی ها پاک کردن به صورت مداوم و روزانه است. به راحتی میتوانید با 5 ترفند فوری با استفاده از مواد ساده ای مانند مایع ظرفشویی، لیمو، روغن زیتون و صابون کاستیل،  آشپزخانه ای تمیز و مرتب داشته باشید و از آشپزی کردن هراسی نداشته باشید.

خلاصه مطلب

1. تمیز کردن روزانه را فراموش نکنید.

2.از محلول آب و مایع ظرفشویی استفاده کنید.

3.استفاده از لیمو و سرکه برای لکه های سرسخت

4.روغن زیتون و صابون کاستیل

5.جلوگیری از ایجاد چربی

1. تمیز کردن روزانه

همیشه سعی کنید کارهایی که دوست دارید را به عادت تبدیل کنید یکی از بهترین راه برای جلوگیری از چربی پاک کردن لکه ها بعد از هر آشپزی کوچک است. کار سختی نیست فقط یک دستمال نرم را با آب ولرم خیس کرده و روی کابینت را پاک کنید. انجام این کار خیلی زمان نمیبرد ولی کار شما را برای دفعات بعد راحت میکند.

2. محلول آب و مایع ظرفشویی

برای چربی هایی که خیلی  سرسخت و قدیمی نیستند از ترکیب چند قطره مایع ظرفشویی با آب گرم گزینه کاربردی و مناسبی است. دستمال یا اسفنج را به محلول آغشته کنید و چند دقیقه رو سطح کابینت بکشید تا چربی ها پاک شوند و در ادامه  با یک دستمال مرطوب باقی مانده مواد شوینده را پاک کرده و در آخر سطح را خشک کنید نتیجه اش را خواهید دید که بایک ترفند ساده چطور توانستید از دست لکه های چربی ها رها شوید.

3.استفاده از نمک،لیمو و سرکه

اگر چربی ها زیادی قدیمی شده اند میتوان از محلول رقیق  سرکه سفید یا آب لیمو + نمک استفاده کرد. ابتدا مقدار کمی از محلول را روی قسمت کوچکی از کابینت امتحان کنید تا مطمئن شوید به کابینت آسیبی نمیزند سپس محلول حاصل را روی لکه‌ های چربی بمالید و با یک مسواک نرم یا اسفنج به آرامی مالش دهید.پس از چند دقیقه، سطح را با یک دستمال مرطوب پاک کنید.

4.روغن زیتون و صابون کاستیل

اگر کابینت‌ های شما چوبی هستند، ترکیب روغن زیتون و صابون کاستیل می‌ تواند هم چربی‌ ها را پاک کند و هم سطح چوب را تغذیه کند.۱ قاشق غذاخوری صابون مایع را با ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف فنجان آب گرم مخلوط کنید و سپس محلول را روی سطح کابینت اسپری کنید و با یک پارچه نرم پاک کرده و پس از تمیز کردن، با یک دستمال خشک سطح پاک کنید.

5. از ایجاد چربی جلوگیری کنید

- قبل از شروع آشپزی هود را روشن کنید.

- از ظرف های بلند برای آشپزی استفاده کنید.

- شعله گاز را کم کنید.

- اجازه ندهید روغن خیلی داغ شود.

نکات مهم

• از سیم ظرفشویی یا ابزارهای زبر استفاده نکنید، زیرا ممکن است سطح کابینت را خش‌دار کنند.
• پیش از استفاده از هر نوع شوینده، دستورالعمل سازنده کابینت را بررسی کنید.
• پس از پایان نظافت، سطح کابینت را کاملاً خشک کنید تا از باقی ماندن رطوبت جلوگیری شود.
• از مواد شیمیایی بسیار قوی روی کابینت‌ MDF یا روکش‌دار استفاده نکنید.

جمع‌بندی

تمیز کردن منظم  کابینت های کنار گاز، علاوه بر حفظ زیبایی آشپزخانه، از ماندگاری بیشتر کابینت ها نیز محافظت می کند. اختصاص دادن چند دقیقه پس از هر بار آشپزی میتواند از ایجاد لکه های سخت و نیاز به نظافت سنگین در آینده جلوگیری کند.