چیکار کنیم چای موقع دم خوش عطرترین بشه؛ از خواستگاری تا گپ با همسر چای دبش بخور

شایانیوز- چای یکی از اون نوشیدنی‌هاییه که تقریبا توی هر خونه ای پیدا میشه. خیلی از ما روزمون رو با یه استکان چای شروع میکنیم و عصر هم با یه چای داغ خستگی رو از تنمون بیرون میکنیم. اما گاهی با اینکه چای خوبی میخریم، وقتی دمش میکنیم اون عطر و بوی دلنشینی که انتظار داریم رو نداره. خبر خوب اینه که برای خوش عطر شدن چای لازم نیست کار عجیب و غریبی انجام بدید. با چند تا ترفند ساده میتونید یه چای درست کنید که عطرش همه خونه رو پر کنه و هر کسی یه بار امتحانش کنه، عاشقش بشه.

اول از همه، چای رو درست دم کنید

قبل از اینکه چیزی به چای اضافه کنید، باید حواستون به روش دم کردنش باشه. خیلی وقت ها دلیل اینکه چای عطر خوبی نداره، اینه که درست دم نشده. بهتره همیشه از آب تازه استفاده کنید و بعد از جوش اومدن آب، اون رو روی چای خشک بریزید. قوری رو هم روی بخار کتری بذارید تا چای آروم‌آروم دم بکشه. عجله نکنید؛ حداقل ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بهش زمان بدید. وقتی چای با حوصله دم بکشه، هم رنگ قشنگ‌تری پیدا میکنه و هم عطرش خیلی بیشتر میشه.

از هل، دارچین و گل محمدی کمک بگیرید

اگه دوست دارید چایتون یه بوی خاص و دلنشین داشته باشه، میتونید از چند ماده طبیعی استفاده کنید. مثلا دو سه تا هل، یه تیکه کوچیک چوب دارچین یا چند غنچه گل محمدی داخل قوری بندازید. زعفرون هم یکی دیگه از انتخاب های فوق‌العاده‌ست که هم رنگ چای رو قشنگ تر میکنه و هم عطر فوق‌العاده‌ای بهش میده. بعضی ها هم کمی به‌لیمو یا نعناع خشک اضافه میکنن که مخصوصا برای عصرونه خیلی میچسبه. فقط یادتون باشه زیاده روی نکنید، چون اگه مقدارش زیاد باشه، طعم اصلی چای گم میشه.

چای رو درست نگهداری کنید

شاید فکر کنید نگهداری چای تاثیری روی عطرش نداره، اما اتفاقا یکی از مهمترین نکته ها همینه. چای باید داخل ظرف دربسته و دور از نور، رطوبت و بقیه مواد غذایی نگهداری بشه. اگه چای کنار ادویه، قهوه یا مواد خوشبو قرار بگیره، خیلی زود بوی اون‌ها رو به خودش میگیره و عطر طبیعی خودش کم میشه. بهتره هر بار فقط به اندازه مصرف، چای از ظرف خارج کنید و دوباره درش رو محکم ببندید. این کار باعث میشه تا مدت زیادی عطر و کیفیت چای حفظ بشه.

در آخر باید گفت خوش عطر شدن چای اصلاً کار سختی نیست. فقط کافیه چای رو با حوصله دم کنید، از چند ماده طبیعی مثل هل، دارچین یا گل محمدی کمک بگیرید و موقع نگهداری هم چند نکته ساده رو رعایت کنید. نتیجه‌اش یه استکان چای خوشرنگ و خوش عطره که هم خودتون از نوشیدنش لذت میبرید و هم هر مهمونی که براش چای بریزید، از عطرش تعریف میکنه. گاهی همین فوت‌وفن‌های کوچیک، یه چای معمولی رو به یه نوشیدنی فراموش‌نشدنی تبدیل میکنن.