طرز تهیه دسر شیر عسلی / دسر ساده و فوری با طعم و مزه جذاب

اینجا طرز تهیه دسر شیر عسلی رو یاد می گیرید که یه دسر خوشمزه و ساده ست و می تونید با صرف کم وقت و انرژی اون رو درست کنید.

لینک کوتاه کپی شد

شایانیوز- وقتی مهمون دارید و دلتون میخواد یه میز کامل بچینید، کارهای ریز و درشت زیادی هست تا انجام بدید. شاید اونقدر حجم کارها زیاد باشه که قید درست کردن پیش غذا یا دسر رو بزنید! اما خب راه بهتری هم هست؛ یعنی آیتم های میز شام یا ناهار خودتون رو جوری انتخاب کنید که در عین خوشمزه و جذاب بودن، ساده و فوری و با مواد اولیه در دسترس درست بشن.

دسر شیر عسلی یه انتخاب خوب برای مهمونی های شماست. یه دسر خوشمزه و ساده که می تونید با صرف کم وقت و انرژی اون رو درست کنید. در این مطلب طرز تهیه دسر شیر عسلی رو به شما آموزش میدیم. این دستور عالی رو از دست ندید و تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه دسر شیر عسلی

شیر عسلی ۳۰۰ گرم

شیر داغ یک پیمانه

آب جوش یک پیمانه

آب معمولی یک چهارم پیمانه

خامه قنادی ۲ قاشق غذاخوری

پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری

ژله آناناس یک بسته

تخم خرمه یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه دسر شیر عسلی

مرحله اول

برای درست کردن دسر شیر عسلی خوشمزه، ابتدا باید پودر ژلاتین رو داخل آب معمولی بریزید و روی بخار کتری قرار بدید تا به روش بنماری تمام ذرات ژلاتین حل بشه.

مرحله دوم

حالا شیر داغ رو با شیر عسلی مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. بعد ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کرده و مخلوط کنید.

مرحله سوم

پودر ژله آناناس رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار کتری قرار بدید تا تمام ذرات ژله در آب حل بشه و بعد به مواد شیری اضافه کنید. وقتی که مایه دسر شیر عسلی به دمای محیط رسید، خامه قنادی و تخم خرفه رو اضافه و کاملا مخلوط کنید.

مرحله چهارم

قالب مورد نظرتون رو با کمی روغن مایع چرب کنید و مایه دسر رو داخل قالب بریزید و به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال قرار بدید تا ببنده.

مرحله پنجم

بعد از گذشت این مدت، قالب رو حدود ۵ دقیقه در دمای محیط قرار بدید و بعد با یک چاقوی مرطوب دور تا دور دسر رو آزاد کنید و دسر شیر عسلی رو در ظرف مورد نظرتون برگردونید، تزئین کرده و سرو کنید. نوش جان.