طرز تهیه کوکو سبزیجات ترد و خوش طعم / یه شام عالی که همه عاشقش میشن

شایانیوز- میونه شما با انواع کوکوها چطوره؟ شما هم وقتی زمان زیادی برای آشپزی ندارید به فکر درست کردن کوکو با مواد غذایی که توی یخچال دارید، میفتید؟ کوکو سیب زمینی، کوکو سبزی، کوکوی کدو سبز و کوکوی پیازچه از خوشمزه ترین و ساده ترین کوکوها هستن که فوری و راحت آماده میشن. گاهی هم می تونید از ترکیب کردن چند ماده غذایی که توی یخچال دارید، یک کوکوی مقوی و خوشمزه درست کنید. در تهیه کوکوی سبزیجات دستتون بازه تا با هر سبزی در دسترس یک غذای خوشمزه آماده کنید. در این مطلب طرز تهیه یه کوکوی سبزیجات عالی رو بهتون آموزش میدیم؛ از دستش ندید.

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزیجات

سیب زمینی متوسط 2 عدد

هویج یک عدد

فلفل دلمه ای عدد

قارچ 5 عدد

پیاز متوسط یک عدد

سیر 3 حبه

جعفری یک دسته

تخم مرغ  3 عدد

پنیر پیتزا یک پیمانه

پودر نان  3 قاشق غذاخوری پر

نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، پودر آویشن به میزان لازم

طرز تهیه کوکوی سبزیجات

مرحله اول

برای درست کردن کوکو سبزیجات خوشمزه، ابتدا پوست پیاز، سیب زمینی و هویج رو بگیرید و خرد کنید. سبزیجات خرد شده رو داخل غذاساز، میکسر یا مخلوط کن بریزید، میکس کنید، داخل یک صافی بریزید و آب اضافی شون رو بگیرید و بعد داخل یک کاسه بریزید.

مرحله دوم

فلفل دلمه ای، جعفری و قارچ رو هم ریز خرد کنید و همراه سیر له شده، نمک و ادویه ها، نصف پنیر پیتزا، تخم مرغ ها و پودر نان به سبزیجات میکس شده اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید تا یکدست بشه.

مرحله سوم

کف سینی فر رو کاغذ نسوز پهن کنید، سطحش رو با روغن مایع کاملا چرب کنید و بعد مواد کوکو رو داخل سینی بریزید و سطحش رو یکدست کنید و بقیه پنیر پیتزا رو روی مواد کوکو سبزیجات بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بذارید تا بپزه.

مرحله چهارم

وقتی کوکو سبزیجات پخت، اون رو از فر خارج کنید و به شکل دلخواه برش بدید و سرو کنید. نوش جان.

فوت و فن پخت کوکوی سبزیجات

-اگر میکسر ندارید می تونید سبزیجات رو رنده کنید.

-کوکوی سبزیجات رو می تونید داخل تابه و با مقدار کمی روغن سرخ کردنی بپزید.

-اگر دوست دارید کوکوی سبزیجات رو به صورت رژیمی درست کنید می تونید پنیر پیتزا رو حذف کنید.

-سبزیجات این کوکو رو می تونید با توجه به ذائقه خودتون تغییر بدید.

-کوکوی سبزیجات رو با هر سسی که دوست دارید و سالاد فصل میل کنید.

اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع دنبال کنید.