دنیای آشپزی
طرز پخت دیپ اسفناج خامه ای
در اینجا می توانید با طرز پخت پیش غذایی لذیذ به نام دیپ اسفناج خامه ای آشنا شوید.
این پیش غذای بسیار آسان که طرز پخت آن همانند بورانی اسفناج است، به عنوان دیپ اسفناج خامه ای شناخته می شود و یک پیش غذای بسیار لذیذ به شمار می آید که با پنیر خامه ای کم چرب و خامه ترش درست می شود و می توانید آنرا در کنار چیپس تورتیلا نیز سرو کنید. در اینجا می توانید با طرز پخت این پیش غذای خوشمزه بیشتر آشنا شوید.
مواد لازم
دو یا سه حبه سیر رنده شده
یک دسته اسفناج
مقداری شاه بلوط (در صورت امکان)
به اندازه یک دوم لیوان پنیر کم چرب (پنیر چدار یا فتا)
به اندازه یک دوم لیوان ماست ساده بدون چربی
به اندازه دو چهارم لیوان پنیر خامه ای ترش
یک قاشق غذا خوری آبلیمو
دو قاشق غذاخوری پیازچه تازه
نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل
مقداری چیپس تورتیلا (در صورت دلخواه)
طرز پخت دیپ اسفناج خامه ای
ابتدا شاه بلوط ها را به همراه سیر های رنده شده داخل یک مخلوط کن بریزید تا به خوبی خرد شوند و سپس پنیر خامه ای، پیازچه، اسفناج و ماست کم چرب را به آن اضافه کنید و بعد آنها را داخل یک ظرف ریخته و نمک، فلفل و آبلیمو را نیز به آن اضافه کنید و آنرا به مدت چند دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر داخل آن به خوبی نرم و کش دار شده و سپس در صورت دلخواه آنرا به همراه مقداری چیپس تورتیلا سرو و نوش جان نمایید.
دیدگاه تان را بنویسید