2 تا ساندویچ سالم برای ناهار که 10 دقیقه ای آماده می شود با بیش از 10 گرم پروتئین
اگر دنبال غذا های ساده، خوشمزه و سالم هستید حتما این مطلب را بخوانید چرا که قراره حاوی طرز تهیه دو تا ساندویچ جذاب می باشد.
شایانیوز- زرشک پلو با مرغ، قورمه سبزی، خورشت قیمه، چلو گوشت، عدس پلو، لوبیا پلو و کلا غذا های این چنینی خیلی مورد علاقه ما ایرانی ها است مخصوصا برای وعده ناهار یا برای مهمانی ها. اما این روز ها به خاطر مشغله کاری خیلی ها فرصت پخت این غذا ها را ندارند بنابراین تمایل دارند غذا هایی را میل کنند که خیلی سریع آماده می شود و در عین حال سالم است. به همین خاطر تصمیم گرفتیم که در این سری از مطالب غذا هایی را آموزش دهیم که هم درست کردنش خیلی ساده است هم اینکه سالم و خوشمزه می باشد پس با ما همراه باشید.
توی این مطلب قراره با هم دو تا ساندویچ خیلی خوشمزه درست کنیم پس پیش به سوی درست کردن ساندویچ نخود فرنگی و ساندویچ سبزیجات.
مواد اولیه لازم برای تهیه 2 عدد ساندویچ نخود فرنگی
کنسرو نخود فرنگی 1 عدد
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری
سس خردل دیژون 1 قاشق غذاخوری
پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری
شوید تازه ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری پر
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
نان تست سبوس دار 4 عدد
برگ کاهو 2 عدد
پیاز قرمز 2 برش نازک
گوجه فرنگی کوچک 1 عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه ساندویچ نخود فرنگی
نخود فرنگی، روغن زیتون، آبلیمو، سس خردل و پودر سیر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. با پشت چنگال نخود ها را له کنید بعد شوید، نمک و فلفل را اضافه کنید تست کنید اگر احساس کردید ادویه ها یا آبلیمو کم است دوباره اضافه کنید.
روی دو تا از نان ها سس مایونز بمالید سپس کاهو، پیاز، گوجه و نخود ها را رویش قرار دهید برش دیگه نان را هم بگذارید و تمام. به همین راحتی یک ساندویچ خوشمزه و سالم خواهید داشت نوش جان.
هر کدام از این ساندویچ ها 653 کالری و 18 گرم پروتئین دارند.
مواد اولیه لازم برای 2 عدد ساندویچ سبزیجات
نان تست سبوس دار 4 عدد
آواکادو 1/2 عدد
حمص 2 قاشق غذاخوری
هویج کوچک 1 عدد
خیار کوچک 1 عدد
گوجه فرنگی کوچک 1 عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه ساندویچ سبزیجات
دو تا از نان ها را با حمص پوشش دهید روی آن مقداری نمک و فلفل بزنید. خیار و گوجه را به صورت حلقه ای خرد کنید هویج را هم رنده کنید. این سبزیجات را روی حمص بگذارید آواکادو ها را هم روی آن بگذارید برش دیگر نان را رویش بگذارید و تمام. به همین راحتی یک ساندویچ خوشمزه خواهید داشت.
این ساندویچ حدود 315 کالری و 11 گرم پروتئین دارد.
اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید.
منبع عکس شاخص: unsplash.com
