وقتی حوصله آشپزی نداری، این ۵ غذا نجاتت میده/ طرز تهیه سریع ترین غذاها
بی حوصلگی؟ گرسنگی؟ با این دستورهای فوری، تو ۱۰ دقیقه سیر و خوشحال میشی. با این غذاهای سریع، گرسنگی و بی حوصلگی رو با هم دفن کن.
شایانیوز- چرا هر وقت بی حوصلگی هجوم میاره، دقیقاً همون موقع شکممون یادش میفته که باید گرسنه باشه؟! انگار یه جور توطئه ی نامرئی بین حوصله و معده مون وجود داره که همیشه هم زمان میشن. رک بگم، تو این شرایط حتی برداشتن یه قابلمه هم به اندازه ی کوهنوردی سخت میشه. فکر آشپزی که می کنی، انگار همه ی استخوان های بدنت می خوان قالب خالی کنن. ولی صبر کن، هنوز همه چیز تموم نشده. ما اینجا هستیم که بهتون ثابت کنیم حتی با بی حوصلگی تمام عیار هم میشه یه چیزی درست کرد که هم سیرتون کنه، هم زحمت زیادی نداشته باشه. اصلاً قرار نیست کلی وقت بذارین یا آشپزخونه رو به هم بریزین. بعضی وقتا یه تخم مرغ نیمرو، یه مشت پاستای دم دستی یا حتی یه ساندویچ پنیر گریل شده می تونه مثل یه معجزه عمل کنه. تازه، قرار نیست کلی وسایل آشپزی رو بشورین بعدش. پس اگر شما هم از اون آدم هایی هستین که بعضی روزها حتی حوصله باز کردن در یخچال رو هم ندارین، این مقاله مخصوص شماست. ما قراره کلی راه حل ساده و سریع بهتون بدیم که بدون دردسر، یه وعده‌ی خوشمزه رو آماده کنین. از نیمروی پنیری آبدار بگیر تا پاستای فوری و حتی یه سالاد تن ماهی که تو ۵ دقیقه جمع و جور میشه. پس بیاین دیگه، باهم یه سری به آشپزخونه بزنیم... البته اگه حوصله داشته باشین.
نیمرو با پنیر و گوجه
یکی از ساده ترین و سریع ترین غذاها که در کمتر از 10 دقیقه آماده می شود، نیمرو است. اما می توانید آن را با اضافه کردن پنیر و گوجه فرنگی خوشمزه تر کنید.
مواد لازم:
2 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق غذاخوری روغن
1 عدد گوجه فرنگی حلقه‌شده
30 گرم پنیر چدار یا پیتزا (اختیاری)
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
در یک تابه کوچک، روغن را گرم کنید.
گوجه فرنگی را حلقه حلقه کرده و در تابه بچینید.
تخم مرغ ها را داخل تابه بشکنید و بگذارید تا کمی بپزد.
پنیر را روی تخم مرغ بریزید و در صورت تمایل، تابه را بپوشانید تا پنیر آب شود.
در نهایت، نمک و فلفل بپاشید و همراه نان سرو کنید.
پاستا با سس گوجه سریع
اگر به پاستا علاقه دارید، این نسخه سریع آن تنها در 15 دقیقه آماده می شود.
مواد لازم:
100 گرم پاستا (هر نوعی که دارید)
2 عدد گوجه فرنگی رنده شده یا خردشده
1 حبه سیر رنده شده
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک، فلفل
طرز تهیه:
پاستا را در آب جوش با کمی نمک بپزید.
در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و سیر را تفت دهید تا عطر آن بلند شود.
گوجه فرنگی را اضافه کنید و با حرارت ملایم بپزید تا به حالت سس درآید.
پاستای پخته را به سس اضافه کنید و هم بزنید.
در صورت تمایل، پنیر پارمزان روی آن بپاشید.
ساندویچ پنیر گریل شده
این ساندویچ گرم و خوشمزه، یک گزینه عالی برای زمانی است که حوصله آشپزی ندارید اما می خواهید یک غذای سریع و لذیذ بخورید.
مواد لازم:
2 برش نان تست یا باگت
2 برش پنیر چدار یا موزارلا
1 قاشق کره
گوجه یا خیارشور (اختیاری)
طرز تهیه:
کره را روی نان ها بمالید.
پنیر را بین نان ها قرار دهید.
ساندویچ را در یک تابه یا ساندویچ میکر بگذارید تا پنیر آب شود و نان طلایی شود.
در صورت تمایل، گوجه یا خیارشور به آن اضافه کنید.
املت سبزیجات
اگر تخم مرغ دارید و کمی سبزیجات در یخچال باقی مانده، این املت سریع می تواند یک غذای کامل باشد.
مواد لازم:
2 عدد تخم‌مرغ
نصف فنجان سبزیجات خردشده (قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز)
نمک و فلفل
1 قاشق روغن
طرز تهیه:
سبزیجات را در تابه تفت دهید تا نرم شوند.
تخم مرغ ها را با نمک و فلفل مخلوط کرده و روی سبزیجات بریزید.
تا زمانی که تخم مرغ بپزد، تابه را تکان ندهید.
می توانید آن را تا کنید یا به صورت باز سرو کنید.
سالاد تن ماهی
اگر به دنبال یک غذای سرد و سریع هستید، سالاد تن ماهی گزینه مناسبی است.
مواد لازم:
1 قوطی تن ماهی
2 قاشق غذاخوری ماست یا مایونز
خیار، گوجه و پیاز خردشده (اختیاری)
نمک و فلفل
طرز تهیه:
تن ماهی را با ماست یا مایونز مخلوط کنید.
سبزیجات خردشده را اضافه کنید.
با نمک و فلفل مزه‌دار کنید.
می توانید آن را با نان یا به تنهایی میل کنید.
کلام آخر
بی حوصلگی نباید مانع از خوردن یک غذای خوب شود. با این دستورات ساده و سریع، می توانید در کمترین زمان یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی آماده کنید. این غذاها نه تنها انرژی بخش هستند، بلکه به حداقل مواد و زمان نیاز دارند. پس دفعه بعد که حوصله آشپزی نداشتید، یکی از این گزینه ها را امتحان کنید.
دیدگاه تان را بنویسید