طرز تهیه میلک شیک موز؛ ایشون بسیار خوشمزه و جذاب تشریف دارن پس دست کم نگیریدش

شایانیوز- تابستون که میشه بازار نوشیدنی هایی مثل میلک شیک حسابی داغ میشه. مطمئنا خیلیاتون تا به حال چندین مدل ازَش خوردید اما اگه یکی ازتون بپرسه که میلک شیک چیه جواب درست و حسابی ندارید که بهش بدید. پس قبل از اینکه بریم سراغ درست کردن این نوشیدنی جذاب اول ببینیم که ایشون چی هستن و یکم باهاشون بیشتر آشنا بشیم.

میلک شیک یه نوشیدنی سرد آمریکاییه از ترکیب شیر، بستنی، انواع میوه، یخ و چاشنی هایی مثل شکلات، کارامل، خامه و ... تهیه میشه. این نوشیدنی جذاب اغلب توی لیوان های بلند و با نی سرو میشه. جالبه بدونید که میلک شیک های اولیه نوشیدنی های تلخی بودن که با الکل، تخم مرغ و خامه درست میشدن و تنها بزرگسالان اجازه نوشیدنشُ داشتن اما عمر میلک شیک های اولیه چندان طولانی نبود چرا که خیلی زود جای خودشون به نوشیدنی هایی دادن که با بستنی، شیر، شکلات و انواع میوه ها تهیه میشن.

توی این مطلب قراره میلک شیک موز درست کنیم اگه دوست دارید طرز تهیه این نوشیدنی جذاب و خوشمزه رو یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

مواد اولیه لازم برای تهیه 2 لیوان میلک شیک موز

بستنی وانیلی 8 اسکوپ

موز 3 عدد

شیر 1 پیمانه

یخ 4 کیوب

سس شکلات به میزان لازم

شکلات چیپسی به میزان لازم

طرز تهیه میلک شیک موز

1- بهترِ لیوان‌های شیکُ از ۲ تا ۳ ساعت قبل داخل فریزر بزارید تا حسابی خنک شه بعد از فریزر خارج کنید شکلات آب شده یا سس شکلات به صورت نامنظم روی دیواره داخلی لیوان بریزید. چون لیوان‌هاتون یخ زده هستن شکلات روش ثابت میمونه بهترِ برای تهیه شیک از لیوان‌های بلند استفاده کنید.

به گزارش شایانیوز اگه خواستید خودتون شکلات آب کنید به هیچ وجه اون روی حرارت مستقیم قرار ندید برای آب کردن شکلات ابتدا شکلات تخته‌ای رو به صورت حبه‌ای ریز خرد کنید یا رنده کنید سپس داخل قابلمه یا کتری، آب بریزید روی حرارت قرار بدید تا جوش بیاد ظرف حاوی شکلاتُ روی در کتری یا قابلمه قرار بدید تا بخار آب، کامل به زیرِش برخورد کنه و شکلات ها آب بشن. حواستون باشه کفِ ظرف با آب تماس نداشته باشه اگه یک قطره آب هم قاطی شکلات بشه روی کیفیتش تاثیر میذاره.

2- قبل از اینکه بریم سراغ مخلوط کردن مواد باید یه نکته مهم بهتون بگیم اونم اینِ که میلک شیک هر چی غلیظ تر باشه خوشمزه ترِ در واقع باید حالت خامه ای داشته باشه و غلظتش طوری باشه که از نی بالا بیاد پس میزان شیر تقریبی است بنابراین از اول کلشُ اضافه نکنید کم کم بریزید ممکنِ از این مقداری که گفتیم بیشتر یا کمتر بشه مهم اینِ که اون بافت غلیظ و خامه ای به دست بیاد.

3- 2 تا از موزها + بستنی + شیر + یخ (اختیاری) داخل میکسر بریزید درب مخلوط کن بزارید و به مدت ۳ دقیقه مواد مخلوط کنید پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شدن، میلک شیک آمادَس اون برای سرو داخل لیوان مخصوص که از قبل با سس شکلات تزئینش کردید بریزید و میل کنید.

4- اگه یادتون باشه توی قسمت مواد اولیه گفتیم به 3 تا موز نیازِ که مورد سوم اختیاری است اگه میخواین شیکتون خوشمزه تر بشه موز سومُ به صورت ورقه نازک خرد کنید سپس 1/3 شیک داخل لیوان بریزید بخشی از موز ها رو روش بریزید بعد 1/3 دیگه از شیک اضافه کنید دوباره موز های اسلایس شده رو بریرید و بعد هم باقی شیک اضافه کنید و با شکلات چیپسی تزئین کنید.

اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید.