طرز تهیه خورش ناردون به روش اصیل شمالی / مزه بی نظیر از یه غذای محلی

با اومدن فصل پاییز و میوه خوشمزه انار، آدم یاد غذاهای فوق العاده ای مثل خورش ناردون میفته. اینجا، طرز تهیه این غذای…

طرز تهیه خورشت مرغ ناردون؛ غذای مازندرانی ها برای شب یلدا

مرغ ناردون یه غذای خوشمزه شمالی است که با مرغ، انار، رب انار، آب انار، پیاز، زعفران و یکی سری ادویه و چاشنی تهیه می شود.

طرز تهیه بادمجان شکم پر شمالی؛ یه بار امتحان کنی عاشقش میشی

بادمجان شکم پر با بادمجان، پیاز، گوجه فرنگی، سیر، فلفل دلمه ای، گوشت، رب انار، گردو و یک سری ادویه و چاشنی دیگر تهیه…

طرز تهیه اکبر جوجه خوشمزه؛ مازندرانی ها اکبر جوجه رو اینجوری درست می کنند

روش پخت اکبر جوجه چندان پیچیده نیست حتی می‌توان گفت جزء غذا‌های نسبتا ساده است، اما یک سری نکات دارد که برای خوشمزه‌تر…

طرز تهیه "میرزا قاسمی" با طعم رستوران های گیلان؛ خوشمزه و کم روغن

اگر می خواهید یه میرزا قاسمی اصیل و خوشمزه داشته باشید فکر اینکه بادمجانُ توی فر یا روی گاز کبابی کنید را از سرتان…