میت بال سوئدی؛ کوفته های خوشمزه و آبدار + دستور کامل و فوت فن ها
میت بال غذای سوئدی خوشمزه ایست که در حال حاضر شهرت بین المللی پیدا کرده است. اگر دوست دارید طرز تهیه اش را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
شایانیوز- میت بال غذای خوشمزه ایست که اصالتی سوئدی دارد اما در حال حاضر از مرز های سوئد فراتر رفته و شهرت بین المللی پیدا کرده است. برای درست کردنش به گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، پودر سوخاری، تخم مرغ، شیر، فلفل سیاه، جوز هندی، نمک، کره و روغن نیاز دارید. میت بال تا اینجا همان کوفته قلقلی خودمان است که معمولا برای روی پلو های مخلوط مثل عدس پلو درست می کنیم یا اینکه باهاش خورشت قلقلی می پزیم. چیزی که میت بال سوئدی را از کوفته قلقلی ایرانی متمایز می کند سس آن است. برای درست کردن سس میت بال به کره، آرد، آب گوشت، خامه، سس سویا و خردل احتیاج دارید. سوئدی ها میت بال رو معمولا با پوره سیب زمینی و جعفری تازه میل می کنند گاهی اوقات هم کنارش پاستا یا برنج می خورند. اگر دوست دارید کوفته قلقلی را با ورژن سوئدی نوش جان کنید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
