طرز تهیه توپک خرمایی / بمب انرژی در یه شیرینی ساده و خوشمزه
اینجا طرز تهیه توپک خرمایی رو یاد می گیرید که خیلی راحت و سریع درست میشه و خیلی هم مقوی و خوشمزه ست.
شایانیوز- اگر کمی ذوق و حوصله داشته باشید می تونید خوردنی های ساده اما جذابی درست کنید که زندگی رو زیباتر و دلنشین تر میکنن. مثلا خیلی راحته که خرما رو با پوست و هسته در کنار چای و دمنوش میل کنید اما اگر همین خرما رو با چند ماده اولیه ساده و در دسترس مخلوط کنید و باهاش توپک های خوشمزه و زیبا درست کنید قطعا خیلی جذاب تر و هیجان انگیزتره. در این مطلب طرز تهیه توپک خرمایی رو به شما آموزش میدیم که خیلی راحت و سریع درست میشه و خیلی هم مقوی و خوشمزه ست. این توپک ها رو می تونید برای خانواده خودتون و یا مهمون های عزیزتون درست کنید و از خوردنش در کنار اون ها لذت ببرید. پیشنهاد می کنیم در اولین فرصت حتما این خوردنی های کوچیک جذاب رو امتحان کنید.
![]()
مواد لازم برای تهیه توپک خرمایی
خرما 400 گرم
کره 15 گرم
بیکسوئیت پتی بور یک بسته
گردوی پودر شده 5 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری
پودر پسته 2 قاشق غذاخوری
کنجد 2 قاشق غذاخوری
پودر گل محمدی 2 قاشق غذاخوری
![]()
طرز تهیه توپک خرمایی
مرحله اول
برای درست کردن توپک خرمایی، ابتدا باید پوست و هسته خرماها رو جدا کنید و اون ها رو داخل یک تابه بریزید. تابه رو روی حرارت ملایم قرار بدید و با لیسک مرتب هم بزنید تا خرما نرم بشه.
مرحله دوم
بعد از چند دقیقه تفت دادن خرما، کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا خرما نرم تر بشه و حالت خمیری پیدا کنه و بعد از روی حرارت بردارید و داخل یک کاسه بریزید.
مرحله سوم
بیسکویت پتی بور (به ازای هر ۲ عدد خرما یک عدد بیسکوئیت) رو داخل آسیاب بریزید و پودر کنید. بیسکوئیت و گردوی پودر شده رو به خرما اضافه کنید و با دست خوب چنگ بزنید تا یکدست و چسبناک بشه.
مرحله چهارم
از خرما توپک هایی اندازه گردو بردارید و داخل دستتون گرد کنید. به دلخواه تعدادی از توپک ها رو در پودر نارگیل، تعدادی رو در پودر پسته، تعدادی رو در کنجد سفید و تعدادی رو در پودر گل محمدی بغلتونید.
![]()
مرحله پنجم
هر کدوم از توپک های خرمایی رو داخل یک کپسول کاغذی قرار بدید تا برداشتنش راحت باشه و بعد در ظرف سرو بچینید. به همین راحتی توپک های خرمایی خوشمزه و مقوی شما حاضره و می تونید میل کنید. نوش جان.
نکات درست کردن توپک خرمایی
-اگر خرمایی که استفاده می کنید سفت هست، قبل از پوست کندن، 10 دقیقه داخل آب گرم قرار بدید تا نرم بشن.
-در صورت تمایل می تونید نصف قاشق چایخوری پودر دارچین و یک قاشق غذاخوری گلاب هم به خرما اضافه کنید.
-در صورت تمایل گردو رو به صورت خرد شده در وسط توپک ها قرار بدید.
-برای تنوع بیشتر می تونید پودر نارگیل رو با مقداری زعفران دم کرده زرد رنگ کنید و توپک خرمایی رو درش بغلتونید.
-توپک های خرما رو در ظرف در بسته و در جای خنک نگهداری کنید.
![]()
اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع و عالی دنبال کنید.
دیدگاه تان را بنویسید