دسر ساده با شیره انگور برای افطاری / سه سوته یه دسر مقوی و خوشمزه درست کنید

شایانیوز- کسانی که تجربه روزه گرفتن رو دارن، میدونن که در زمان افطار، میل زیادی برای خوردن خوراکی های شیرین وجود داره. میشه برای افطاری شله زرد، شیر برنج، فرنی، ماقوت، حلوا و... درست کرد و از خوردنشون لذت برد اما هستن کسانی که محدودیت مصرف شکر دارن و نمیتونن این خوراکی های شیرین شده با شکر رو میل کنن. اما خب جای نگرانی نیست، میشه دسرهای خوشمزه ای درست کرد که برای این افراد هم مفیده و میل به شیرینی اون ها رو هم پاسخ میده. در این مطلب، طرز تهیه یه دسر ساده و خوشمزه با شیره انگور رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه دسر با شیره انگور

آرد گندم دو سوم لیوان

شیره انگور یک لیوان

آب ۳ لیوان

کره ۱۰۰ گرم

پودر نارگیل یا مغز گردوی خرد شده برای تزئین

*در صورت تمایل می تونید میزان کره رو نصف کنید تا یک دسر رژیمی داشته باشید.

طرز تهیه دسر با شیره انگور

مرحله اول

برای درست کردن دسر ساده با شیره انگور، ابتدا یک تابه روی حرارت ملایم بذارید و کره رو داخلش بریزید. کره که ذوب شد آرد گندم رو اضافه کنید و کمی اون رو تفت بدید تا از حالت خامی خارج بشه.

(در این مرحله می تونید ابتدا آرد رو حدود 20 دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا رنگش تغییر کنه، سپس کره رو اضافه کنید.)

مرحله دوم

وقتی آرد به خوبی تفت خورد، شیره انگور و آب رو مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. سپس به آرومی اون رو به آرد تفت داده شده اضافه کنید.

مرحله سوم

باید این دسر رو مداوم هم بزنید تا یکدست بشه و به غلظت مورد نظر برسه. وقتی به مقدار کافی غلیظ شد اون رو از روی حرارت بردارید و داخل ظرف مورد نظرتون بریزید.

مرحله چهارم

روی دسر ساده با شیره انگور رو با پودر نارگیل یا مغز گردوی خرد شده تزئین کنید. وقتی دسر خوشمزه خنک شد می تونید اون رو سرو کنید. نوش جان.

(این دسر رو به صورت گرم هم میشه میل کرد و به ذائقه شما بستگی داره.)

اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع غذا، کیک، شیرینی و دسر دنبال کنید.