ایده های جذاب برای تزئین سالاد الویه/خیلی ساده سفره مهمونی رو زیباتر از همیشه کن

شایانیوز- تزئین غذا واسه اونایی که عاشق آشپزی کردن هستن، کار بسیار جذاب و لذت بخشی هست. انواع کوکوها، ته چین، سالاد ماکارونی، پلوها و... رو میشه به شکل های مختلف تزئین کرد و به این شکل سفره ای چشمگیر و غذایی اشتهابرانگیز آماده کرد. سالاد الویه هم از غذاهایی به حساب میاد که میشه با سبزیجات متنوع تزئینات خیلی زیادی روش انجام داد و حسابی خوشگلش کرد. توی این مقاله میخوام چند ایده ساده و جذاب برای تزئین سالاد الویه رو بهت آموزش بدم. تا پایان همراه من باش...

تزئین سالاد الویه به صورت قالبی

یکی از ایده های زیبا برای تزئین سالاد الویه، قالب زدن اون به شکل فینگرفوده. میتونی از قالب های کوچیک که داخل اونها پلاستیک فریزر گذاشتی استفاده کنی، سالاد الویه رو داخل قالب ها فشرده کنی و بعد از قالب خارج کنی.

حالا میتونی روی این قالب یک نفره رو با انواع سبزیجات و مواد داخل غذا تزئین کنی. در این زمینه دستت خیلی بازه و خلاقیت زیادی میتونی به خرج بدی و سالاد الویه رو خیلی زیبا تزئین کنی.

کاور کردن سطح سالاد الویه با برش های نازک گوجه فرنگی و گذاشتن برگ های کوچیک نعنا تازه هم تزئین ساده اما جذاب دیگه ای هست که میتونی ازش استفاده کنی.

تزئین سالاد الویه با گل های کالباسی

یکی از ایده های زیبا برای تزئین سالاد الویه، تزئین این غذا با مواد اولیه داخل اون میتونه باشه. اگر از ژامبون برای تهیه سالاد الویه استفاده کردی میتونی گلبرگ هایی از ورقه های نازک کالباس دربیاری و اونا رو به شکل گل روی غذا قرار بدی. برای وسط گلها میتونی از دونه های ذرت پخته استفاده کنی.

حالا میتونی برش های نازک از خیار ببری و دورش رو برش های زیر بزنی تا به شکل برگ دربیاد و روی سالاد الویه کنار گل های درست شده از کالباس قرار بدی. دور سالاد الویه رو هم میشه با برش های هویج پخته، تخم مرغ آب پز یا خیارشور تزئین کرد.

کاور کردن سطح سالاد الویه با برش های نازک گوجه فرنگی و گذاشتن برگ های کوچیک نعنا تازه هم تزئین ساده اما جذاب دیگه ای هست که میتونی ازش استفاده کنی.

تزئین سالاد الویه به صورت درخت کریسمس

اگر سالاد الویه رو سفت درست کنی و سس زیادی به اون نزنی میتونی اون رو به شکل درخت کریسمس تزئین کنی. ابتدا سالاد رو داخل ظرف به شکل مخروط که درخت کاج رو تداعی کنی دربیار. بعد گوجه های گیلاسی رو از وسط نصف کن و با فاصله روی سطح سالاد الویه قرار بده. سپس سطح غذا رو با برگ های ریحون یا نعناع تازه کامل بپوشون. حالا میتونی تزئین زیبات رو کامل کنی و یک برش هویج رو به شکل ستاره قالب بزنی و بالای درخت کاج بذاری.

تزئین سالاد الویه به شکل موزائیک نامنظم

یکی دیگه از تزئینات زیبای سالاد الویه به شکل موزائیک های نامنظم هست. میتونی ترکیبی از سس مایونز و ماست چکیده رو داخل قیف شیرینی پزی بریزی و روی سطح سالاد الویه رو به شکل نامنظم تقسیم کنی. بعد داخل هر قسمت رو با مواد مختلف مثل ذرت پخته، هویج رنده شده، تخم مرغ آب پز خرد شده، نخود فرنگی، خیار شور خرد شده و... پر کنی.

در این مطلب چند ایده ساده و زیبا برای تزئین سالاد الویه ارائه شد. در این زمینه تنوع و خلاقیت زیادی میشه انجام داد و با تزئینات زیبا میز غذا رو جذاب و چشمگیر کرد.

اگر به آشپزی علاقمندی اینجا میتونی انواع دستور پخت غذاها رو ببینی و بخونی.