ساندویچ پنیر کبابی با اسفناج و گوجه فرنگی | طعمی جدید و البته خوشمزه

برای درست کردن این ساندویچ خوشمزه به روغن زیتون، سیر، فلفل قرمز، اسفناج، نان تست، پنیر موزارلا، گوجه فرنگی و سس بالزامیک احتیاج دارید.

لینک کوتاه کپی شد

شایانیوز- اگر مطالب قبلی ما را دنبال کرده باشید می دانید که در این سری از مطالب علاوه بر درست کردن غذا های خوشمزه می خواهیم غذا هایی خوشمزه با مواد غذایی مقوی بپزیم. در همین راستا توی این مطلب هم می خواهیم یک ساندویچ خیلی خوشمزه با اسفناج درست کنیم. همان طور که می دانید اسفناج دارای مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی ضروری برای بدن می باشد و برای حفظ سلامت و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ موثر است. علاوه بر این برای تقویت سیستم ایمنی بدن هم بسیار مفید است و بدن را در برابر انواع ویروس ها و عفونت ها مقاوم می کند. در کنار همه این ها سرشار از آنتی اکسیدان است که به کاهش التهاب کمک می کند و بدن را در برابر سرطان مقاوم می کند. بنابراین باید سعی کنید اسفناج را در سبد غذایی تان قرار دهید.

اگر دوست دارید غذا های جدید و متنوع و البته خوشمزه با اسفناج درست کنید حتما ما رو دنبال کنید. توی این مطلب میخواهیم با هم ساندویچ پنیر کبابی با اسفناج و گوجه فرنگی درست کنیم. اگر دوست دارید طرز تهیه اش را یاد بگیرید با ما همراه باشید. خوبی این غذا این است که در کمتر از یک ساعت آماده می شود بنابراین برای مواقعی که وقت ندارید گزینه بسیار خوبی است.

مواد اولیه لازم برای تهیه پنیر کبابی با اسفناج و گوجه فرنگی برای 4 نفر

روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری

سیر ورقه ای خرد شده 2 قاشق غذاخوری

فلفل قرمز خرد شده 1/2 قاشق چایخوری

پنیر موزارلای ورقه ای 8 برش

اسفناج 500 گرم

نان تست 8 عدد

گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد

نمک 1/8 قاشق چایخوری

سس بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری

ساندویچ پنیر کبابی با اسفناج و گوجه — منبع: unsplash.com

طرز تهیه پنیر کبابی با اسفناج و گوجه فرنگی

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، سیر ورقه شده و فلفل قرمز خرد شده را داخل تابه روی حرارت متوسط قرار دهید حدود 2 دقیقه مرتب هم بزنید تا سیر طلایی شود. بعد اسفناج را اضافه کنید اجازه دهید 5 دقیقه بپزد بعد از روی حرارت بردارید. اگر دوست داشتید تند تر شود فلفل بیشتری بزنید.

روی هر یک از ۴ برش نان، ۱ برش پنیر موزارلا قرار دهید روی هر کدام ۲ برش گوجه فرنگی بگذارید مقداری نمک بزنید سپس مخلوط اسفناج و سس بالزامیک را هم بریزید روی آن ۴ برش پنیر و ۴ برش نان باقی مانده را قرار دهید.

داخل تابه 2 قاشق روغن بریزید روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. ساندویچ ها را داخل تابه بگذارید هر طرف باید حدود 2 دقیقه بماند تا طلایی شود. سپس روی تخته برش به صورت مورب برش بزنید. به همین راحتی ساندویچ خوشمزه شما آماده است نوش جان.