طرز تهیه پیتزا با نون تست با فر و بدون فر / یه پیتزای خوشمزه و سه سوته که حرف نداره

شایانیوز- پیتزا یه غذای پرطرفدار و جذابه که میشه اون رو به راحتی توی خونه درست کرد. پیتزا رو میشه با خمیر آماده، خمیر خونگی، روی نون باگت و روی نون تست درست کرد. اگر فرصت کافی ندارید اما دلتون یه پیتزای خوشمزه میخواد پیتزا روی نون تست رو امتحان کنید. در این مطلب، طرز تهیه پیتزا با نون تست با فر و بدون فر رو به شما آموزش میدیم. تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا با نون تست

گوشت چرخ ‌کرده ۱۵۰ گرم

قارچ 150 گرم

فلفل دلمه ای یک عدد

پیاز متوسط یک عدد

پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری

سس کچاپ به مقدار لازم

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

پودر تخم ‌گشنیز و پودر آویشن به مقدار لازم

نون تست به تعداد لازم

طرز تهیه پیتزا با نون تست

مرحله اول

برای درست کردن پیتزای فوری با نون تست، ابتدا پیاز رو پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. یک تابه روی حرارت قرار بدید و پیاز رو به همراه مقداری روغن ۱۰ دقیقه تفت بدید تا طلایی رنگ بشه.

مرحله دوم

وقتی پیاز سرخ شد، گوشت چرخ کرده رو داخل تابه بریزید و بهش به اندازه یک قاشق چایخوری پودر آویشن، یک و نیم قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز، کمی فلفل سیاه و نمک اضافه کنید.

مرحله سوم

رنگ گوشت که تغییر کرد و عطر ادویه ها آزاد شد، قارچ ورقه شده رو اضافه کنید و با حرارت متوسط تفت بدید تا آب قارچ تبخیر بشه. سپس فلفل دلمه ای خرد شده رو بریزید و کمی دیگه تفت بدید تا نرم بشه.

مرحله چهارم

حالا رب گوجه فرنگی رو بهش اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، یک فنجون سرخالی آب جوش اضافه کنید و هم بزنید. در تابه رو ببندید تا به مدت 10 تا 15 دقیقه سس پیتزا بپزه و غلیظ بشه بعد از روی حرارت بردارید.

مرحله پنجم

نون های تست رو داخل سینی فر بچینید، یک لایه سس کچاپ روی نون ها بمالید، سس گوشتی رو روی نون قرار بدید و روی اون رو با پنیر پیتزا رنده شده بپوشونید. هر تعداد پیتزا که می تونید آماده کنید.

مرحله ششم

شعله گریل فر رو روشن کنید و سینی رو داخل فر که از قبل گرم شده قرار بدید. وقتی که پنیر ذوب و روی پیتزا طلایی رنگ شد، سینی رو از فر خارج کنید. پیتزای فوری و خوشمزه شما حاضره و می تونید اون رو سرو کنید. نوش جان.

پخت پیتزا با نون تست بدون فر

برای درست کردن پیتزا فوری بدون فر، نون های تست رو بعد از آماده کردن داخل یک ماهیتابه بزرگ نچسب قرار بدید، روی حرارت بذارید، در تابه رو ببندید تا پنیر پیتزا آب بشه. بعد از روی حرارت بردارید.

نکات تهیه پیتزا با نون تست

-برای سس گوشتی پیتزا می تونید از هر ماده غذایی که دوست دارید استفاده کنید. حتی میشه این پیتزا رو بدون گوشت و به صورت گیاهی درست کرد.

-می تونید نون های تست رو در کنار هم داخل سینی فر بچینید و پیتزا رو به صورت بزرگ درست کنید.

-می تونید نون های تست رو از وسط نصف کنید و پیتزای مثلثی شکل داشته باشید.

اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع و عالی دنبال کنید.