خواص و ضررهای عسل که ندونسته به بدن تزریق می کنیم / خوشمزه ی طلایی با تاثیرگذاری فول

شایانیوز- ما ایرانی ها غذاهای اصیل رو خیلی دوست داریم و به همون میزان هم شیفته خوراکی های سنتی طور مثل ارده و شیره و عسل هستیم که خب بدون دونستن خوبی بدی های که این خوشمزه جات دارند، اونها رو مصرف کرده و اصلا نمیدونیم از کجا داریم مریض میشیم و یا فلان مشکلمون چطور حل شده. البته که چنین خوراکی هایی در صورتی میتونن برای بدن خوبی و بدی داشته باشن که به شکل مداوم ازشون استفاده بشه نه یکبار و دوبار پنج بار! عسل یک خوراکی بسیار جذاب و شیرین است که البته نمونه های نامرغوب و مصنوعی فراوونی هم داره. 

جالبه که بدونید عسل برای بدن انسان به عنوان یه منبع غذایی سالم محسوب میشه که ترکیبی از شکر های ساده مثل فروکتوز و گلوکز، آب، و عناصر کمیابی همچون ویتامین‌ ها، مواد معدنی و آنتی‌ اکسیدان‌ ها هستش. از طرفی هم عسل جان، این ماده خوش طعم مخصوص صبحانه، حاوی اسیدهای آمینه، آنزیم‌ ها و مواد موثره دیگه ای هم هستش که برای سلامت بدن به شدت مفیده. عسل داخل خیلی از نوشیدنی ها و غذاها افزوده میشه و حتی به دلیل خاصیت هاش داخل برخی محصولات آرایشی نیز هست. در ادامه با ما همراه باشید تا با خوبی بدی های این خوشمزه جذاب بیشتر آشنا بشیم.

خاصیت ضدباکتریایی و مبارز با میکروب و عفونت

عسل به شدت یک خوراکی ضد باکتریایی قوی هستش که میتونه به مبارزه با میکروب ها و عفونت ها کمک کنه. در واقع این خاصیت به دلیل وجود مواد شیرین کننده مثل فروکتوز و گلوکز در عسل، اسید گلیکولیک، پراکسید هیدروژن و فعالیت آنزیمی زنبور عسل هستش. یکسری از انواع میکروب‌ ها هستن که ممکنه تحت تاثیر عسل قرار بگیرن مثل باکتری‌ ها (مانند استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولی) و همچنین قارچ‌ ها (مانند کاندیدا آلبیکانس و آسپرژیلوس).

خاصیت ضد التهابی عسل

عسل خاصیت ضد التهابی هم داره که خب میتونه به کاهش التهاب‌ های مختلف بدن هم کمک خوبی داشته باشه. عسل دارای مواد آنتی‌ اکسیدانی همچون فلاوونوئیدها، فنولیک‌ ها و اسید آسکوربیک (ویتامین C) هستش که خب این ترکیبات به کم شدن التهاب‌ های موضعی و سیستمیک داخل بدن کمک دارند. به علاوه اینکه یکسری مواد موجود داخل عسل میتونن فرآیندهای التهابی رو هم کنترل کرده و مهار کنند و در نتیجه به بهبود ترمیم بافت‌ های آسیب دیده کمک رسانی دارند.

عسل با آنتی‌ اکسیدان قوی نمیزاره سرطان بگیر

از سویی هم عسل حاوی مواد آنتی‌ اکسیدانی مثل فلاوونوئیدها و فنولیک‌ ها هستش که میتونه در برابر آسیب‌ های اکسیداتیو و پیشگیری از بیماری‌ های قلبی، سرطان و بیماری‌ های مزمن به شدت کارساز و مفید باشه. استفاده از عسل جانِ خوشمزه، میتونه به عنوان یه منبع طبیعی آنتی‌ اکسیدانی به حفظ سلامتی سلول‌ ها و سیستم‌ های بدن هم کمک داشته باشه و به عنوان جزئی از یک رژیم غذایی سالم کاملا پیشنهاد میشه. عسل در عین حال که دارای خواص آنتی‌ اکسیدانی هستش، اما مقدار آنتی‌ اکسیدان‌ ها در هر نوع عسل قطعا متفاوت هستش.

تسکین دهنده سرفه و سرماخوردگی فقط با عسل جان

عسل میتونه آرامش بخش سرفه و تسکین سرماخوردگی هم باشه. خواص آنتی‌ باکتریایی و ضد التهابی که داره میتونه به بهبود علائم سرفه و التهاب مجاری تنفسی کمک خونی کنه.

اگر زخم معده داری عسل بخور

عسل خواص التیام‌ بخشی هم داره و میتونه به بهبود زخم‌ های گوارشی مثل زخم معده و زخم دوازدهه بپردازه. خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی عسل به فرآیند بهبودی زخم‌ های گوارشی کمک مفیدی داره.

بهبود عملکرد معده با عسل شیرین

عسل خواص ضد ضد باکتریایی داره که خب میتونه به کاهش رشد باکتری های مضر در بدن کمک کنه و عفونت های معده ای رو هم حل کنه. از سویی هم خواص التیام‌ بخشی عسل میتونه به تسهیل فرآیند بهبود زخم‌ ها و التهابات معده کمک کنه که خب اینا خودش خیلی خوبه.

با عسل حسابی انرژی بگیر و خسته نشو

شکرهای داخل عسل میتونن به عنوان یه منبع انرژی به سرعت سطح انرژی بدن رو بالا ببرن و خستگی رو از بدن بیرون کنند.

سوء هاضمه داری؟ عسل بخور

عسل میتونه به افرادی که سوء هاضمه دارن هم کمک کنه و برای علائم مربوط بهش حسابی مفیده. خاصیت ضدالتهابی و آرامش‌ بخش عسل ممکنه که به کم شدن التهاب و تحریک دستگاه گوارش کمک کنه و به بهبود علائم سوء هاضمه مثل سوزش، تهوع معده رسیدگی کنه.

عسل مثل یه قرص آرامش بخشه؛ تراپیسته

عسل خاصیت آرامش بخشی داره که میتونه به کم شدن استرس و اضطراب کمک خوبی داشته باشه. عسل خواص مسکن داره و در کم کردن دردهای مربوط به آسیب هم فواید بسیاری داره. به طور مثال مصرف عسل ممکنه که در تسکین دردهای گلو، التهاب لثه و درد معده هم موثر باشه.

پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن

خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی که عسل داره میتونه سیستم ایمنی بدن رو تقویت کرده و در مبارزه با بیماری ها و عفونت ها به شدت تاثیر گذاره. مصرف منظم عسل به بیشتر شدن مقاومت بدن دربرابر بیماری‌ ها هم کمک کننده هست.

و اما ضرر هایی که عسل میتونه داشته باشه

حساسیت

خطر ابتلا به بوتولیسم

آلرژی متقابل با گرده گیاهی

آلوده بودن به ویروس بوتولیسم یا سموم شیمیایی