طرز تهیه دسر شکلاتی ساده؛ رژیمی و خوشمزه / بشمار سه یه دسر عالی درست کن

شایانیوز- شاید وقتی صحبت از درست کردن دسر توی خونه میشه فکر کنی که کار سخت و پیچیده ایه و یا به مواد اولیه مختلف و زمان زیادی نیازه. اما خب باید بگیم که خیلی وقتا اینطوری نیست و خیلی ساده تر از این حرفا میشه دسرهای خوشمزه توی خونه درست کرد.

فرنی یکی از این دسرهای ساده و خوشمزه ست. ماقوت هم یه دسر عالی و راحته  که میتونی توی خونه درست کنی. دسر ساده زعفرونی هم به سرعت و سادگی و با مواد اولیه محدود آماده میشه. توی این مطلب هم می خوام طرز تهیه یه دسر شکلاتی ساده که کالری زیادی هم نداره بهتون آموزش بدم. تا پایان همراهم باشید.

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی ساده

شیر یک لیتر

آرد برنج 3 قاشق غذاخوری

نشاسته گندم یا ذرت 3 قاشق غذاخوری

شکر یک لیوان

پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری

شکلات تلخ 80 گرم

طرز تهیه دسر شکلاتی ساده

مرحله اول

برای شروع پودر کاکائو، شکر، شیر، آرد برنج و نشاسته رو در داخل یک قابلمه می ریزیم و با یک همزن دستی به خوبی مخلوط می کنیم. حالا مواد رو روی حرارت قرار می دیم و مرتب هم می زنیم تا بپزن.

مرحله دوم

وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد؛ حدود 5 دقیقه دیگه به هم زدن ادامه می دیم و سپس قابلمه رو از روی حرارت برمی داریم.

مرحله سوم

در این مرحله بلافاصله شکلات‌ تلخ خرد شده رو به دسر اضافه کرده و اونقدر هم می زنیم تا تمام شکلات‌ ها ذوب بشن.

مرحله چهارم

حالا کرم شکلات آماده شده رو تا داغ و رقیقه داخل ظرف مورد نظرمون می ریزیم و وقتی از حرارت افتاد داخل یخچال می ذاریم. بعد از این که دسر ساده شکلاتی سرد شد می تونیم اون رو سرو کنیم. نوش جان.

همونطور که دیدید در تهیه این دسر ساده شکلاتی از خامه استفاده نشده و به همین خاطر کالری بالایی نداره. در صورت تمایل میزان شکر رو هم می تونید کمتر کنید.

اگر به آشپزی، کیک و شیرینی پزی و درست کردن دسر علاقمند هستید، صفحه آشپزی سایت شایانیوز رو دنبال کنید