چاقوهات انقد کُنده تا پوست یه میوه رو بکنن جیگرشو له و لورده میکنن / تیز و بزشون کن

شایانیوز- این روزا همه به دنبال راه هایی برای این هستن که کارهاشون رو سریع تر انجام بدن و البته که یه جورایی فوت کوزه گری هر کاری رو بلد باشن تا اون کار رو به نحو احسن انجام بدن مثلا از تمیز کردن هود تا ازبین بردن بوی بد لوله ی زیر سینک ظرفشویی بگیر همه و همه نیازمند این هستن که راه و چاه کار رو بلد باشی تا سه سوته و شیک و مجلسی کار رو دربیاری جوری که لایق تعریف و تمجید باشی و خب خوشبختانه این روزا هم با وجود دسترسی وسیع به اینترنت خیلی راحت میشه که شما در هر زمینه ای که علاقمند هستید ترفندها رو یاد بگیرید و الان هم که دارید این مقاله رو میخوانید احتمالا به دنبال ترفندهایی برای جواب به این سوال هستید که چطور چاقو را تیز کنیم.

خب چاقو یکی از وسایل بسیار مهم در بین وسایل آشپزخانه هست چرا که شما کارهای مربوط به آشپزی رو با این وسیله انجام میدید و یا یه مهمون که میاد خونتون بالاخره برای پوست گرفتن میوه جلوش چاقو میذارید و خب از این رو خیلی مهم هست که چاقو های شما تیز باشن چون مثلا یه لحظه تصور کنید که مهمونتون برای دقایق زیادی برای این که یه خیار رو پوست بگیره کلنجار بره و خب این واقعا جالب نیست بنابراین شما باید به تیز بودن چاقوهاتون که به مرور زمان کند میشن توجه کنید، پس حالا وقت رو هدر ندیم و بریم برای دونستن این که چطور چاقو را تیز کنیم اون هم بدون چاقو تیز کن، با ما همراه باشید.

چطور چاقو را تیز کنیم؟ با یه ماگ

در صورتی که میخواهید چاقوی خودتون رو تیز کنید به یه جسم سفت و زبر نیاز دارید که ماگ میتونه همون وسیله باشه چون بیشتر ماگ ها دارای جنس سرامیکی هستن وو خب سرامیک هم یه ماده ی بسیار سخت و سفت هست به همین دلیل میشه از اون برای تیز کردن چاقوهاتون بهره بگیرید، برای این منظور کافیه که ماگتون رو برعکس کنید و اون قسمتی رو که در انتهای اون صیقل داده نشده و سفت و سخت هست یعنی دقیقا تکیه گاه ماگ هدف قرار بدید و چاقو رو به این قسمت از ماگتون بکشید و یه مقدار هم این قسمت رو تر کنید تا بهتر عمل کنه. دقت کنید که زاویه ی چاقو درست باشه یعنی چاقو رو از پهنا روی این قسمت بکشید و بعد از این که یه طرفش تیز شد برید سراغ طرف دیگه ی چاقو.

چطور چاقو را تیز کنیم؟ با یه سنگ سطح صاف

خیلی وقت ها بودن یه سری از وسیله ها در آشپزخانه از واجبات هست که یکی از اونا میتونه یه سنگ صاف باشه که در موقعی که گوشتکوب رو پیدا نکرید هم بتونید ازش برای کوبیدن مواد استفاده کنید به جای این که از لیوان استفاده کنید که خطر شکستنش هم وجود داره شما همچنین میتونید از سنگ های سطح صاف برای تیز کردن چاقو هم استفاده کنید پس بهتره که تو باغچه و یا از جالی دیگه ای یه سنگ با اندازه ی نرمال و البته سطح صاف رو پیدا کنید و از لبه ی اون برای تیز کردن چاقو استفاده کنید و برای این منظور بهتره که سنگ رو از قبل یه مقدار هم خیس کنید.

چطور چاقو را تیز کنیم؟ با یه کمربند چرمی

در این مقاله ما قصد داریم که چاقو ها رو با هر وسیله ی در دسترسی که میتونه جایگزین چاقو تیزکن باشه تیز کنیم که شاید براتون جالب باشه که یکی از این وسیله ها میتونه چرم موجود توی کمربندهای چرمی باشه و برای این منظور کافیه چاقو رو روی قسمت چرم کمربند بکشید و فقط مراقب باشید که با چاقو کمربند رو پاره نکنید و چاقو رو کنترل شده تیز کنید.

چطور چاقو را تیز کنیم؟ با روزنامه

یکی از راه های جالبی که با استفاده از اون میشه چاقو رو تیز کرد استفاده از یه روزنامه با سطح پر از نوشته هست؛ برای این منظور کافیه که چاقتون رو کاملا تمیز کنید و اون رو خشک کنید و بعد به شکل صاف روی برگه ی روزنامه قرار بدید و بدون هیچ دشواری و خیلی ساده چاقوتون رو چند بار خیلی بادقت و آروم روی قسمت نوشته دار و جوهریه روزنامه بکشید تا کربنی که توی جوهر مشکی روزنامه وجود داره به سادگی چاقوی شما رو تیز و برنده کنه.