خوشمزه ترین ها با سیب زمینی
طرز تهیه یه غذای دلبر با سیب زمینی؛ اونم تو سه سوت بی دردسر و کار اضافی
اگه دنبال یه خوراکی همه پسندی که هر کی دید ابداز دهنش راه بیوفته و چشماش قلبی بشه باید بری تو انواع و اقسام سیب زمینی سرخ کرده اونم با پنیر.
شایانیوز- تا حالا شده دلتون بخواد یه پیش غذا یا خوراکی ای بگذارید روی میزتون که امکان نداشته باشه کسی از طعم مزه اش خوشش نیاد و همه به به و چه چهشون برای اون خوراک بلند شه؟! خب مسلما این جور وقت ها باید برید سراغ یک غذای خوش طعم و لذیذ که مواد اولیه اش به مزاج غالب افراد خوش بیاد؛ خب چی بهتر از سیب زمینی؟! هیچ چیزی به اندازه سیبزمینی نمی تونه دلبر و همه پسند باشه، از نان تابه ای سیب زمینی گرفته تا رول سیب زمینی و سیب زمینی پنیری همه و همه غذاها و پیش غذا های محبوبی هستند که می تونید باهاشون سفره خودتون رو رنگی کنید.
از اونجایی که سیب زمینی آنقدر محبوب و دوست داشتنی است و غذاهایی که بیس اصلیشون رو تشکیل میده انقدر پرطرفدار هستند ما می خوایم که در ادامه طرز تهیه یه خوراک جذاب و خوشمزه دیگه با سیب زمینی رو در اختیار شما قرار بدیم که قطعا عاشق این یکی هم خواهید شد.
مواد لازم:
سیب زمینی کوچک: ۱ کیلو
جعفری ریز خرد شده: ۱ الی ۲ عدد
پیازچه: ۳ عدد
سیر: ۲ حبه
پودر فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ و نیم قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ و نیم قاشق چایخوری
کره: ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار دلخواه
پنیر چدار رنده شده: به مقدار دلخواه
آماده سازی:
به گزارش شایانیوز، در قدم اول سیبزمینی ها رو پوست میکنیم و بعد میندازیمشون داخل آب نمک تا بجوشند و نر بشند، منتها باید حواستون باشه که بیش از اندازه نجوشند چون که وا میرن.
در مرحله بعد توی یک تابه جدا، کره و روغن زیتون میریزیم و وقتی داغ شد سیر های رنده شده رو بهشون اضافه میکنیم و تفت میدیم. پس از اون ادویه ها رو به شیر ها اضافه میکنیم و همچنان تفت میدیم.
در این مرحله سیب زمینی هی آب پر شده رو به باقی مواد اضافه میکنیم و خیلی آروم شروع میکنیم به هم زدن تا همه سیب زمینی ها خوب به ادویه ها آغشته بشند. بعد از این مرحله روی سیب زمینی ها جعفری و پیازچه رو که کاملا خردشون کردیم میریزیم و در آخر هم پنیر چدار رو اضافه میکنیم.
اینم یه دستور متفاوت و جذاب دیگه از سیب زمینی پنیری، خوراکی که هم می تونه یه پیش غذای جذاب باشه هم میتونه یه وعده غذای لذیذ و دلبر باشه که انگشت هات رو هم باهاش میخوری.
امیدوارم که شما کاربران شایانیوز از این وعده لذیذ و دلبر لذت ببرید و نظرات و پیشنهاد های خودتون رو با ما به اشتراک بگذارید.
اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید.
دیدگاه تان را بنویسید