بهترین روش پخت فیله مرغ سوخاری با سرخ کن بدون روغن | نرم و لطیف بدون روغن اضافی

برای درست کردن این فیله سوخاری به فیله مرغ، آرد، تخم مرغ، پودر پاپریکا، فلفل سیاه، جعفری خرد شده و نمک نیاز دارید.

لینک کوتاه کپی شد

شایانیوز- امروز می خواهیم توی سرخ کن بدون روغن فیله مرغ سوخاری درست کنیم. این غذا برای شام گزینه بسیاری مناسبی است و می توانید کنار سبزیجات بخارپز، سیب زمینی سرخ شده یا پوره سیب زمینی میل کنید. این غذا به خاطر پروتئینی که دارد برای بعد از تمرین هم گزینه خیلی خوبی است.

اگر دوست دارید طرز تهیه فیله مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

مواد اولیه لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن برای 4 نفر

فیله مرغ 1 کیلو

آرد 2 پیمانه

تخم مرغ 2 عدد

پودر پاپریکا 1 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری

جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری

نمک به میزان لازم

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری در سرخ کن بدون روغن

دستگاه سرخ کن را روشن کنید تا دمای آن به 200 درجه سانتی گراد برسد.

آرد، پودر پاپریکا، جعفری، فلفل سیاه و نمک را داخل یک بشقاب لبه دار با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را هم در یک بشقاب لبه دار بشکونید با چنگال بزنید مقداری نمک هم بهش اضافه کنید.

فیله مرغ را ابتدا در آرد طعم دار بغلتانید سپس در تخم مرغ زده شده بزنید مجددا در آرد طعم دار بغلتانید.

به سبد سرخ کن اسپری روغن بزنید فیله ها را داخل سبد بچینید روی فیله ها هم مقدار کمی روغن اسپری کنید.

هر طرف فیله ها حدود 7 تا 8 دقیقه زمان نیاز دارد تا بپزد. بعد از این مدت فیله ها را برگردانید مجدد روغن اسپری کنید بگذارید آن طرفش هم بپزد. داخل ظرف سرو بریزید با سبزیجات بخارپز یا خام، پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده و سس دلخواه نوش جان کنید.