طرز تهیه دسر کاکائویی ساده / خوشمزه ترین دسر شکلاتی که سه سوته آماده میشه
دسر ساده کاکائویی یکی از دسرهای فوری و فوق العاده ست که با مواد اولیه ساده و در مدت زمان کم آماده میشه. اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.
شایانیوز- قبول دارید که دسر با طعم کاکائو یه مزه دیگه داره و خوردنش بعد از غذا خیلی میچسبه؟ انواع دسرهای شکلاتی رو میشه به راحتی توی خونه درست کرد که بعضی از اون ها واقعا دستور تهیه راحت و سریعی دارن و خیلی هم خوشمزه هستن. دسر ساده کاکائویی که در این مطلب، طرز تهیه اون رو بهتون آموزش میدیم، یکی از این دسرهای فوری و فوق العاده ست که با مواد اولیه ساده و در مدت زمان کم آماده میشه. پیشنهاد می کنیم حتما اون رو امتحان کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه دسر ساده کاکائویی
شیر یک لیوان
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه دسر ساده کاکائویی
مرحله اول
برای درست کردن دسر ساده کاکائویی، ابتدا خامه رو از یک ساعت قبل در دمای محیط بذارید. سپس پودر ژلاتین رو داخل یک کاسه بریزید و با یک چهارم لیوان آب روی بخار کتری قرار بدید تا به روش بنماری ژلاتین در آب حل بشه. وقتی آب شفاف شد کاسه رو از روی کتری بردارید و کنار بذارید.
مرحله دوم
شیر، شکر و پودر کاکائو رو داخل یک قابلمه کوچیک بریزید و روی حرارت ملایم با همزن دستی مرتب هم بزنید تا شکر حل و مواد کاملا یکدست و داغ بشه.
مرحله سوم
قبل از اینکه شیر به مرحله جوشیدن برسه، ژلاتین حل شده رو به شیر کاکائو اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد از روی حرارت بردارید.
مرحله چهارم
حالا خامه به دمای محیط رسیده رو با یک ملاقه از شیر کاکائو، رقیق کرده و به بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید. بعد مایه دسر ساده کاکائویی رو در یک قالب یا ظرف بریزید و به مدت حدودا 3 ساعت داخل یخچال قرار بدید.
مرحله پنجم
بعد از این مدت، کناره های قالب رو با نوک چاقو آزاد کنید و حدود 15 دقیقه در دمای محیط بذارید و بعد دسر رو داخل یک ظرف برگردونید. روی دسر رو با هر چیزی که دوست دارید مثل پودر گردو، پودر نارگیل و انواع میوه ها تزئین و سپس سرو کنید. نوش جان.
*این دسر رو می تونید در ظرف های یک نفره هم درست کنید.
اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع و عالی دنبال کنید.
دیدگاه تان را بنویسید