غذاهای فرنگی؛ ورژن جدید از یه لازانیا دلربا / رسپی مکزیکی رو دریاب که کمتر کسی میدونه

همه ی ما عاشق لازانیا هستیم ولی چرا سراغ رسپی های مختلف از لازانیا نریم که تنوعی برامون شده باشه مثلا لازانیای مکزیکی!

لینک کوتاه کپی شد

شایانیوز- اگر از غذاهای تکراری و سنتی ایرانی برای تهیه نهار و شام خسته شده اید و به پختن غذاهای جدید، خوشمزه فرنگی ساده و مدرن علاقمند هستید، پیشنهاد می‌کنیم معروف ترین غذاهای فرنگی دنیا و پرطرفدارترین غذاهای سراسر جهان را هم به لیست غذاهای روزانه خود اضافه کنید، همه ی ما عاشق لازانیا هستیم ولی چرا سراغ رسپی های مختلف از لازانیا نریم که تنوعی برامون شده باشه امروز میخوایم به شما لازانیای مکزیکی رو آموزش بدیم این لازانیا مکزیکی به جای اسپاگتی لازانیا از تورتیلاهای ذرت، گوشت چرخ کرده و لوبیا قرمز تغییر درست میشه که طعم فوق العاده ای داره همه این کاسرول مکزیکی چند لایه را دوست خواهند داشت، این کاسرول مملو از طعم‌های خوش و جذاب هستش با شایانیوز همراه باشید!

مواد لازم

گوشت چرخ کرده 500گرم
پیاز دوعدد
لوبیا 400گرم (قرمز یا چیتی)
گوجه فرنگی رنده شده 4عدد(رب 2 قاشق)
نان 24عدد (ذرت یا تست) یا میتوانید از ترتیلا استفاده کنید
پنیر نیم کیلو (بدون چربی ریکوتا)
سس سالسا 400گرم
ماست به میزان لازم (بدون چربی)
سیر 3حبه
ادویه کاری به میزان لازم
فلفل قرمز ،زرد چوبه،فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
ذرت 200گرم (پخته)(دلخواه)

مراحل آماده سازی با عکس

اول از همه فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف مخصوص لازانیارو چرب کرده و کنار بگذارید و سراغ آماده سازی مواد بروید گوشت چرخ کرده و پیاز را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط بپزید تا گوشت سرخ شده و پیازها نرم شوند و سپس سیر خرد شده را به مواد اضافه و 1 تا 2 دقیقه تفت دهید و ادویه های مورد نظر را هم به مواد اضافه کنید سپس گوجه فرنگی، چیلی سبز و لوبیا قرمز پخته شده را در مخلوط گوشت بریزید و اجازه دهید همگیر شوند.

بعد از پخت مواد سراغ ظرف بروید با تست یا نان ترتیلا(چیپس) لایه اول را آماد کرده و ظرف را به صورت لایه لایه به همراه پنیر،مواد، سس سالسا، ذرت و نان پر کنید در صورت نیاز از آویشن هم استفاده کنید سپس روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید تا ظرف حباب زده و پنیر کاملا آب شود در نهایت با گوجه فرنگی خرد شده و پیازچه تزئین کنید. اجازه دهید کاسرول به مدت 10 دقیقه بماند تا به راحتی برش داده شود و همراه ماست چکیده نوش جان کنید!