آشپزی

7 راز خوشمزه تر شدن آش رشته؛ سبزی آش رشته شامل چه چیزهایی است؟

آش رشته جزء غذاهایی است که تقریبا همه بلدن و درست میکنن اما مال بعضیا خیلی خوشمزه میشه مال بعضیا هم اصطلاحا چنگی به…
طرز تهیه "خوراک لوبیا چیتی"؛ با قلم گوسفند درست کن محشر میشه

درست کردن خوراک لوبیا چیتی اصلا کار سختی نیست فقط کافیه لوبیا رو از شب قبل خیس کنید و چند بار آبش عوض کنید.
طرز تهیه "ته چین مرغ"؛ اینجوری درست کن عمرا وا بره

ته چین یه غذای خیلی خوشمزس که پای ثابت همه مهمونی هاس این غذای جذاب با برنج، مرغ، زرشک، کره، روغن، ماست، تخم مرغ و یک…
طرز تهیه شیرین قاتق؛ این خورشت از بَس خوشمزس با آدم حرف میزنه!

شیرین قاتق یه غذای خوشمزه گیلانی است که با مرغ، آلو، قیصی، کشمش، پیاز فراوان و یک سری ادویه و چاشنی تهیه می شود.
8 ترفند برای از بین بردن شوری غذا؛ تو که غذات شور شده بیا بهت بگم چه کار کنی!

اگه غذاتون شور شد دست و پاتون گم نکنید از بین بردن شوری غذا کار سختی نیست ترفندهایی وجود داره که به راحتی میتونید شوری…
طرز تهیه "کتلت مرغ"؛ اینجوری درست کن عمرا وا بره

برای درست کردن کتلت مرغ به سینه مرغ، پیاز، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، پودر سوخاری و یک سری ادویه و چاشنی نیاز دارید.
طرز تهیه "کباب تابه ای مرغ"؛ اینجوری درست کنید خشک نمیشه

برای کباب تابه ای مرغ میتونید از گوشت سینه یا ترکیبی از هر دو استفاده کنید که به نظر من ترکیبی بهتره چون سینه به…
7 راز برای خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ؛ چجوری بوی زهم بگیریم؟

زرشک پلو با مرغ از اون غذاهایی است تقریبا همه بلدن و درست میکنن اما مال بعضیا خیلی خوشمزه میشه مال بعضیا هم اصطلاحا…
طرز تهیه کباب تابه ای؛ اینجوری درست کنی حسابی آبدار و خوشمزه میشه

مهم ترین نکته کباب تابه ای میزان حرارتش موقع سرخ کردنِ اگه دوست دارید یه کباب تابه ای آبدار داشتید باید حرارت زیاد…
طرز تهیه "ترش شامی"؛ یه غذای خوشمزه گیلانی

ترش شامی یه غذای خوشمزه گیلانی است که با گوشت چرخ شده، رب انار، پیاز، سیر، جعفری و یک سری ادویه و چاشنی تهیه می شود.