دنیای آشپزی

طرز پخت پیتزای بوقلمون و جوانه بروکسل

در اینجا می توانید با طرز پخت پیتزای لذیذ بوقلمون با جوانه گندم آشنا شوید.

لینک کوتاه کپی شد

شاید درست کردن پیتزا در وهله اول چندان آسان به نظر نرسد اما طرز پخت پیتزای بوقلمون و جوانه بروکسل به اندازه ای آسان است که می توانید هر از گاهی آنرا به راحتی درست کنید و به علاوه جوانه های بروکسل که دارای انواع ویتامین ها و سرشار از مواد مغذی مفید هستند نیز باعث می شوند که این پیتزا به عنوان یک وعده غذایی لذیذ و در عین حال سالم به شمار آید.

در اینجا می توانید با طرز تهیه این پیتزا آشنا شوید.

مواد لازم

دو قاشق غذاخوری روغن زیتون

خمیر مخصوص پیتزا ( به تعداد اعضای خانواده)

یک بسته گوشت بوقلمون پخته وخرد شده

یک عدد کلم بروکسل خرد شده

سه یا چهار عدد پیاز نصف شده

نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل و آویشن

سه یا چهار عددگوجه گیلاسی نصف شده

یک عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده

دو یا حبه سیر

طرز پخت پیتزای بوقلمون با کلم بروکسل

ابتدا یک دیس از جنس پیرکس که بتوان آنرا داخل فر قرار داد بردارید و سپس کف آنرا به طور کامل با خمیر پیتزا بپوشانید و سپس گوشت بوقلمون، جوانه بروکسل، سیر، گوجه گیلاسی، پیاز و فلفل دلمه ای را روی آن قرار دهید و به مقدار گفته شده روی آن نمک، فلفل و آویشن بپاشید و در آخر مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید.

در مرحله بعدی پیتزا را با دمای425 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بگذارید تا کناره های خمیر پیتزا به طور کامل طلایی رنگ شود و مواد داخل آن نیز پخته شوند.

پس از آن پیتزا را از داخل فر بیرون بیاورید و دو قاشق غذا خوری روغن زیتون به آن اضافه کرده و این غذای خوش عطر و طعم را نوش جان کنید.