صفر تا صد تمیز کردن یخچال وقتی حوصله نداری/ سه سوته یه یخچال تمیز داشته باش
حوصله تمیز کردن یخچال یا وقتشو نداری؟ تو این مقاله کامل توضیح دادم از کجا شروع کنی که هم وقت کمی ببره هم اصولی کارو پیش ببری.
شایانیوز- چند هفته ایه می خوای داخل یخچالت رو تمیز کنی، ولی هر بار یک بهانه پیدا می کنی؛ اینقدر که کار و مشغله داری که یخچال رو کم کم میذاری کنار. اما باید بدونید، این کار اصلاً سخت نیست و تنها کمی حوصله و روش صحیح می خواد. یخچال یه جایه که مواد غذایی رو نگه می داره، پس اگر اون رو تمیز نکنید، هم بوهای ناخوشایند ممکنه بگیره، هم محیط مناسبی برای رشد باکتری ها بوجود بیاره. حالا خوبه که بدونید، حوصله ات کم هم نباشه، این فرآیند رو می تونید سرسری یا خیلی سریع انجام بدید، یا برعکس، اگر کمی وقت و حوصله بگذارید، نتیجه ای عالی می گیرید و دیگه نگران بوی بد یا کپک زدن مواد غذایی نباشید. فقط کافیه با یک برنامه ریزی ساده شروع کنید و وسایلی مثل سرکه، جوش شیرین و اسفنج یا پارچه نرم رو کنار دستتون بذارید. اگه هر هفته یه گوشه رو تمیز کنین، دیگه کلی کثیفی و گرد و غبار جمع نمی شه و کار خیلی کم زحمت می مونه. اما، در مواقعی که فرصت کم دارین یا حوصلشو ندارین، بهترین راهکار اینه که فقط قسمت های پرکاربرد و قابل دید رو پاک کنید؛ مثلا، کشوهای مواد غذایی یا درب یخچال. در ضمن، یه نکته ساده اما بسیار مهم وجود داره؛ همیشه آخر کار، یخچال رو با یک پارچه خشک و تمیز خشک کنید و مطمئن بشید رطوبت باقی نمونه، چون این خودش عامل اصلی کپک و بوی بد است. یادتون باشه، کار خانه داری رعایت چند نکته ساده است؛ نظافت منظم، استفاده از مواد طبیعی و کم خطر و داشتن حس مسئولیت در نگهداری از فضای زندگیتون. پس، این وظیفه مهم رو هر چند وقت یک بار انجام بدید و همیشه یخچالتون رو مخصوصاً در روزهای گرم، سالم و خوش بو نگه دارید.
شروع کار؛ تخلیه و بررسی مواد غذایی
قبل از هر چیز، باید اول یخچال را خاموش کنید یا حداقل دمای آن را روی کمترین حالت قرار دهید و تمام مواد غذایی را خارج کنید. این کار برای تمیز کردن کامل و جلوگیری از انتقال آلودگی است. مواد غذایی فاسد، قدیمی یا بی فایده را دور بریزید و آن هایی که نیاز به مصرف دارند، در جای مناسب نگهداری کنید. این فرصت خوبی است که هر چیزی که مدتی هست داخل یخچال مانده یا تاریخ انقضایش تمام شده، را کنار بگذارید، و فضای خالی و تمیزتری داشته باشید.
پاک کردن سطوح و قفسه ها
برای پاک کردن، به جای استفاده از دستمال های مرطوب و مواد شیمیایی قوی، بهتر است از مواد طبیعی و کم خطر مثل سرکه سفید یا محلول آب و جوش شیرین استفاده کنید. اول، قفسه ها و کشوهای جداشدنی را بیرون بیاورید و با آب گرم و محلول سرکه و جوش شیرین بشویید. برای سطوح داخلی، از پارچه ای نرم و مرطوب با محلول مذکور استفاده کنید و سطح ها را با دقت تمیز کنید. حین انجام کار، همه درزها و گوشه ها را هم بررسی کنید و هر روزنه که ممکن است محل تجمع باکتری و کپک باشد را کاملاً پاک نمایید.
تمیز کردن لاستیک و درب یخچال
در قسمت در و لاستیک درب، بهتر است از برس نرمی برای پاک کردن درزهای لاستیک کمک بگیرید و هر گونه آلودگی یا گرد و غبار را بردارید. لاستیک های درب معمولا بیش ترین تماس را با آلودگی دارند، بنابراین باید با دقت بالا تمیز شوند تا جلوی رشد کپک و بوی بد گرفته شود. بعد، آن ها را با محلول سرکه و آب یا چند قطره مایع شوینده ملایم پاک کنید و در صورت لزوم، خشک و ضدعفونی کنید.
خشک کردن کامل و قرار دادن مواد غذایی
پس از پایان کار، حتماً تمام سطوح و قفسه ها را با حوله خشک تمیز کنید و اجازه دهید کاملاً خشک شوند. چون رطوبت، محیط مناسبی برای رشد کپک و باکتری است. پس از خشک کردن کامل، مواد غذایی را مجدداً در جایشان قرار دهید، ترجیحاً، مواد خام یا حساس مثل لبنیات و گوشت ها را در قسمت پایین یخچال بگذارید تا در جریان کار، نظافت بهتر و ایمن تری داشته باشید.
و در آخر...
تمیز کردن داخل یخچال، عملی است که هر چند زمان بر است، اما اهمیت زیادی در حفظ سلامت مواد غذایی و داشتن محیطی پاک دارد. با رعایت نکات ساده و اصولی، می توانید همواره یخچال تمیز و بوی خوش داشته باشید. به خاطر داشته باشید که این کار را به صورت منظم انجام دهید تا دیگر نگران بوی بد یا کپک نباشید و همیشه از سلامت مواد غذایی تان مطمئن باشید. پاکیزگی و نظم در خانه، کلید داشتن زندگی سالم و لذت بخش است، پس، هر از گاهی کمی وقت گذاشتن برای تمیزکاری، ارزشش را دارد.
دیدگاه تان را بنویسید