طرز تهیه کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ / یه شام عالی که سه سوته آماده میشه

اینجا طرز تهیه کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ رو یاد می گیرید که خیلی خوشمزه ست و خیلی سریع و ساده هم درست میشه.

لینک کوتاه کپی شد

شایانیوز- کوکو سیب زمینی یه غذای ساده اما خیلی خوشمزه و پر طرفداره که به سرعت هم آماده میشه. کوکو سیب زمینی رو میشه به روش های مختلف و با مواد غذایی متنوع درست کرد و این به ذائقه شما بستگی داره تا چطور اون رو آماده کنید.

شاید فکر کنید اگر رژیم غذایی خاصی رو دنبال می کنید و یا وگان هستید، نمی تونید کوکو سیب زمینی میل کنید اما خب باید بگیم که میشه کوکو سیب زمینی رو بدون تخم مرغ درست کرد. در این مطلب ما طرز تهیه کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ رو بهتون آموزش میدیم که خیلی خوشمزه ست و خیلی سریع و ساده هم درست میشه. در ادامه با ما همراه باشید تا این غذای عالی رو در اولین فرصت درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ

سیب زمینی متوسط ۲ عدد

پیاز متوسط یک عدد

سیر یک حبه

پودر سوخاری یک فنجان

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

پودر پایریکا و پودر تخم گشنیز به مقدار لازم

طرز تهیه کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ

مرحله اول

برای درست کردن کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ، ابتدا باید سیب ‌زمینی‌ ها رو به خوبی بشویید و در یک قابلمه پر از آب بذارید، روی حرارت قرار بدید و صبر کنید تا با حرارت متوسط بپزن.

مرحله دوم

وقتی سیب زمینی ها پختن اون ها رو از آب خارج کرده و پوستشون رو بگیرید و بعد با گوشت ‌کوب یا چنگال کاملا له کنید. پیاز رو هم پوست بگیرید، رنده کرده و آبش رو کاملا بگیرید.

مرحله سوم

وقتی که سیب زمینی ها کاملا پوره شدن، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، پودر سوخاری، نمک و ادویه ‌ها رو اضافه کنید و به خوبی با دست هم بزنید تا کاملا مواد با هم مخلوط و یکدست بشن.

مرحله چهارم

یک ماهیتابه روی حرارت بذارید، روغن مخصوص سرخ کردن بریزید و اجازه بدید تا داغ بشه. بعد دست خودتون رو کمی به روغن آغشته کنید و مقداری از مایه کوکو سیب زمینی رو بردارید، در دستتون شکل بدید و به آرومی داخل روغن بذارید تا سرخ بشه.

مرحله پنجم

هر دو طرف کوکو سیب زمینی ها رو سرخ کنید و این کار رو تا تموم شدن تمام مایه کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ ادامه بدید. در آخر کوکوها رو داخل ظرف بچینید و همراه نون تازه سرو کنید. نوش جان.