طرز تهیه شکلات پشمکی در منزل / سریع و آسون خوشمزه ترین شکلات رو آماده کنید

شایانیوز- شکلات پشمکی چند سال قبل با خلاقیت یکی از شرکت های تهیه پشمک به بازار اومد و خیلی زود مورد توجه مردم قرار گرفت. ایده ترکیب پشمک و شکلات به قدری جذاب هست که بسیاری از خانواده ها این شکلات رو برای پذیرایی از مهمون ها و مصرف خودشون تهیه می کنن. باید بگیم که خیلی راحت می تونید توی خونه شکلات پشمکی درست کنید و اون رو در کنار عزیزان تون میل کنید. در این مطلب، طرز تهیه شکلات پشمکی رو بهتون آموزش میدیم. از دستش ندید و تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه شکلات پشمکی

شکلات تخته ای ۲۵۰ گرم

پشمک به مقدار لازم

روغن مایع یک قاشق غذاخوری

*در تهیه شکلات پشمکی می تونید از شکلات تخته ای کاکائویی، یا شیری و یا هر دو نوع شکلات استفاده کنید.

طرز تهیه شکلات پشمکی

مرحله اول

برای درست کردن شکلات پشمکی، ابتدا شکلات ها رو داخل یک کاسه بریزید و روی حرارت بخار کتری به روش بنماری ذوب کنید تا کاملا یکدست بشه سپس روغن مایع رو بریزید و هم بزنید تا شکلات ذوب شده روان تر بشه

مرحله دوم

داخل یک قالب سیلیکونی مخصوص شکلات، کمی شکلات بریزید و با قلم مو یا یک قاشق کوچیک کف و دیواره های قالب رو به شکلات آغشته کنید.

مرحله سوم

۵ دقیقه داخل یخچال بذارید و دوباره یک لایه دیگه شکلات بزنید و مجددا داخل یخچال بذارید تا کاملا سفت بشه و خودش رو بگیره. اگه شکلات نازک باشه ممکنه موقع خارج کردن از قالب بشکنه.

مرحله چهارم

داخل قالب های شکلاتی رو با مقداری پشمک پر کنید و با انگشت فشار بدید تا کاملا منسجم بشن. در آخر روی پشمک ها دوباره مقداری شکلات ذوب شده بریزید و با یک کاردک روی اون ها رو صاف کنید و اضافه شکلات ها رو بگیرید.

*تا پایان کار بذارید تا شکلات ذوب شده روی بخار آب باقی بمونه تا سفت نشه.

مرحله پنجم

قالب رو داخل یخچال بذارید تا کاملا ببنده. سپس قالب رو از یخچال خارج کنید و به آرومی شکلات پشمکی ها رو از قالب دربیارید. نوش جان.

اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع و عالی دنبال کنید.