طرز تهیه دسر شکلاتی ساده و خوشمزه / اگر رژیم داری این دسر خیلی جوابه

شایانیوز- برات پیش اومده دلت یه خوردنی شیرین و شکلاتی بخواد اما فکر کنی که نوع کارخونه ای اون ها، زیادی شیرینه و میتونه باعث اضافه وزنت بشه؟ و به این هم فکر کردی که اگر بخوای توی خونه درست کنی، ممکنه کار سختی باشه؟ دسرهای زیادی هستن که میشه به راحتی توی خونه درستشون کرد و خیلی هم شیرین و مضر نیستن!

فرنی، ماقوت، شیر برنج، شله زرد و... از دسرهایی هستن که اگر کم شیرین و بدون کره و خامه آماده بشن، رژیمی و خوشمزن. دسر ساده شکلاتی هم یه دسر راحت و سریعه که برای زمان هایی که از یه طرف دلت شکلات میخواد و از طرف دیگه رژیم هم داری، مناسبه. در این مطلب طرز تهیه دسر شکلاتی ساده خوشمزه رو بهت آموزش میدیم. تا پایان همراه ما باش.

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی ساده

شیر 4 لیوان

شکر یک لیوان

نشاسته گندم 3 قاشق غذاخوری

آرد برنج 3 قاشق غذاخوری

پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری

شکلات تلخ 80 گرم

*میزان شکر رو می تونید کم یا زیاد کنید.

طرز تهیه دسر شکلاتی ساده

مرحله اول

برای درست کردن دسر شکلاتی ساده، ابتدا پودر کاکائو، شکر، شیر، آرد برنج و نشاسته رو در داخل یک قابلمه بریزید و با همزن دستی به خوبی مخلوط کنید. حالا مواد رو روی حرارت قرار بدید و مرتب هم بزنید تا بپزن.

مرحله دوم

وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد؛ حدود 5 دقیقه دیگه به هم زدن ادامه بدید و سپس قابلمه رو از روی حرارت بردارید.

مرحله سوم

در این مرحله تا مایه دسر داغه، بلافاصله شکلات‌ تلخ خرد شده رو به دسر اضافه کرده و تا زمانی که تمام شکلات‌ ها ذوب بشن، هم بزنید.

مرحله چهارم

حالا کرم شکلات آماده شده رو تا داغ و رقیقه داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و وقتی از حرارت افتاد داخل یخچال قرار بدید. بعد از این که دسر ساده شکلاتی سرد شد می تونید اون رو از یخچال خارج کرده و سرو کنید. نوش جان.

*همونطور که دیدید در تهیه این دسر ساده شکلاتی از خامه و کره استفاده نشده و به همین خاطر کالری بالایی نداره. در صورت تمایل از شکر کمتری در تهیه دسر استفاده کنید.

*می تونید مایه دسر شکلاتی رو در ظرف های یک نفره بریزید و سرو کنید.

اگر به آشپزی، کیک و شیرینی پزی و درست کردن دسر علاقمند هستید، این صفحه رو دنبال کنید.