تزیین حرفه ای میز شب چله با فوت کوزه گری / ساخت گیفت و قیف یلدایی و ژله خاص هندوانه

شایانیوز- ما ایرانی ها رسم و رسومات قشنگی برای خودمون داریم که خب از اونجایی که دلمون شاده، برای هر کدوم از اونها تدارکات لازمه رو هم می بینیم. حتی اگه مختصر مفید باشه! مثلا یکی از زیبایی های که هرساله تو آدابمون هست اینه که طولانی ترین شب سال رو جشن میگیریم. شب چله به میان غروب آفتاب ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در ۱ دی (نخستین روز زمستان) گفته میشه که آغاز فصل برف و سرماست. شب یلدا درست مثل نوروز یه تم خاص واسمون داره و رنگ های قرمز و سبز پای ثابتشونه. از سویی هم خوراکی های همچون انار و خرمالو و هندوانه، با انجیر و کیک و آجیل، سر هر سفره یلدایی وجود داره که البته بسته به رسم و میزان تدارکات هر خونه این خوراکی ها میتونن متفاوت باشند. اما از سویی هم اینکه فقط یک مهمونی باشه و تموم شه نیست، بلکه یکسری طراحی و دیزاین ها داره که باعث میشه یلدا رو قشنگتر نشون بده. این دیزاین ها اکثرا روی خوراکی ها انجام میشن و این روزا هم که دیگه همه شدن با سلیقه. اما شاید براتون سوال شده باشه که از کجا یاد میگیرن این کارای خوشگل رو با تنقلات یلدایی شون انجام بدن؟ که خب باید بگیم خیلی راحته! کافیه تا با ادامه مطلب ما همراه باشید تا ببینید و گام به گام یاد بگیرید. سفره یلداییت رو متفاوت و خوشگلتر از هر سال بچین.

گیفت یلدایی انقدر راحت! واسه نو عروس یا مهمونا

شاید شما نو عروس داشته باشید و دلتون بخواد تا سفره یلدایی شما گیفت هم داشته باشه. و یا اینکه اصلا همینجوری دلبخواهی دوست داشته باشین تا به مهمان ها گیفت هم هدیه بدین، اما نمیدونین چطور میشه این کار رو انجام داد! در حالی که اصلا کار سختی نیست و کمی زمان نیاز داره و بهتره که به شب آخر مهمونی نندازید! در اینجا با استفاده از چند تا مقوا با رنگ های مناسب و همچنین شکلات و یا هرچیزی که دلتون میخواد، میتونید گیفت های خوشگلی بسازید که دیگه نیاز به هزینه بالایی هم نداره که بخواین از بیرون تهیه کنین! خودتون بسازید و لذتش رو ببرید.

تزیین یلدایی میوه در ظروف سنتی

همونطور که در ابتدا هم اشاره شد، میوه هایی که نماد یلدا هستند انار و هندوانه می باشند. البته که در مجموع میوه های پاییز و زمستون برای این شب عالین اما اگر به شکل ساده بخوان تزیین بشن دیگه فرقی با مهمانی عادی ندارن که. در اینجا پیشنهاد ما به شما اینه که یک ظرف میوه برای پذیرایی داشته باشید و ظرفی دیگر برای چیدمان و زیبایی میز یلدای تون بسازید. در اینجا کافیه تا برید سراغ ظروف مسی که کمی سنتی تر هستند. ظرف های جنس مسی میتونن با هر جنس دیگر ظرف هماهنگ شده و به خوبی ست بشن. پس نگران ترکیب ظروف کریستالی و مسی نباشید. بعد بمانند ویدیو با استفاده از یک اسفنج و کمی شاخه برگ دار و البته چند تکه میوه، ظرفی زیبا از میوه ها به نماد یلدا بسازید.

قیف یلدایی مناسب تنقلات

خب واسه میز یلدایی فقط از میوه و شام و کیک که استفاده نمیشه، تنقلاتی مثل پفیلا و پفک هم میتونه زیبا و جذاب و خوشمزه باشه. اما اگر به سادگی بریزیم داخل ظرف، خب حس تولد رو میده نه یلدا. پس میشه که با کمی سلیقه و صرف وقت، قیف های جذاب یلدایی بسازیم. اینجوری میتونید نفری یدونه به مهمان ها بدید تا بدون کثیف شدن ظرف، پفیلا رو میل کرده و از ظاهرشم حسابی لذت ببرن. از ویدیو ببینید و ایده بگیرید.

قشنگترین ژله شب یلدا

خیلی از خونواده ها این رسم رو دارن که حتما ژله و کیک به شکل هندوانه هم تهیه می کنن. همیشه از دور دیدن چیزای خوشگل سخت به نظر میاد در حالی که وقتی با ساختشون آشنا میشیم می بینیم که چقدر آسون و تنها با کمی خلاقیت و دقت یه نتیجه خوشگل ارائه شده. ژله با تزیین زیبا و مدل هندوانه ای میتونه نگاه مهمونا رو حسابی به خودش جلب کنه. پس مثل ویدیو ژله ای جذاب درست کنید و میزتون رو متفاوت از کل فامیل بچینید. اگر هم میخواین طعم ژلتون بهشتی تر بشه، پیشنهاد ما به شما اینه که به جای شیر، از خامه هم نزده قنادی استفاده کنید. طعمش بی نظیر میشه.

دیزاین فینگرفود واسه میز یلدایی

خب خیلیا هستن که دوست دارن یه میز یا سینی فینگرفود هم داشته باشن که در اینجا خوراکی هایی همچون ساندویچ الویه میتونه واقعا جذاب باشه. اما اینکه چجوری دیزاینش کنیم یکم ذهم رو درگیر میکنه که در اینجا ما به شما ایده ای به شدت راحت، اما به شدت زیبا رو ارائه میدیم. کافیه تا کمی خلاقیت به خرج بدید و با همون مواد الویه دیزاینش کنید.