طرز تهیه نان سیر و پاپریکا / یه پیش غذای عالی با عطر و طعم فوق العاده

شایانیوز- پیش غذاها رو میشه با مواد غذایی مختلف و به شکل های متنوعی درست کرد. پیش غذاها (به غیر از انواع سوپ) معمولا به صورت فینگر فودی آماده میشن و میز پذیرایی رو جذاب و زیبا می کنن. سالاد ماکارونی، کیک مرغ، سالاد الویه و کشک بادمجون در این دسته جا میگیرن و حسابی هم پر طرفدارن.

نون سیر یکی از محبوب ترین پیش غذاها در سراسر دنیاست. این پیش غذای خوشمزه رو میشه به شکل های مختلف درست کرد. گاهی میشه خلاقیت به خرج داد و با اضافه کردن یه ماده غذایی خوش عطر و بو، نون سیر رو جذاب تر درست کرد. توی این مطلب طرز تهیه نان سیر و پاپریکا (فلفل دلمه ای) رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه نان سیر و پاپریکا

نان تست  ۴ عدد

سیر درشت ۴ تا ۵ حبه

فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد

روغن زیتون به میزان لازم

کره ۳۰ گرم

جعفری ساطوری ۲ قاشق غذاخوری

پنیر پارمزان یک سوم پیمانه

پنیر پیتزا به مقدار لازم

*در تهیه نان سیر و پاپریکا می تونید از نون باگت به جای نون تست استفاده کنید.

طرز تهیه نان سیر و پاپریکا

مرحله اول

برای درست کردن نان سیر، ابتدا فلفل دلمه ای های قرمز رو از وسط نصف کنید، دونه هاش رو خارج کنید و داخل سینی فر قرار بدید.

مرحله دوم

سیرها رو هم پوست بگیرید و کنار فلفل دلمه ای های قرمز بذارید. روی محتویات سینی فر، روغن زیتون بریزید. سینی رو در طبقه وسط فر قرار بدید، دمای فر ۲۰۰ درجه باشه و به مدت ۴۵ دقیقه اجازه بدید سیر و پاپریکا پخته و گریل بشن.

مرحله سوم

کره رو از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط بشه. سپس اون رو داخل ظرفی بریزید و سپس پاپریکای گریل و ساطوری، سیرهای سرخ شده، پنیر پارمزان، جعفری ساطوری، فلفل سیاه و نمک رو اضافه و مخلوط کنید تا یکدست بشن.

مرحله چهارم

از مایه ای که آماده کردید روی همه جای نان های تست پخش کنید، سپس مقداری پنیر پیتزا روی نان‌ ها بریزید و اونها رو داخل سینی فر بچینید و با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در طبقه وسط فر به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.

مرحله پنجم

بعد از این مدت زمان، نون ها رو از فر خارج کنید و از عطر و طعم عالیشون لذت ببرید. نوش جان.

اگه به آشپزی علاقمند هستید، صفحه آشپزی سایت شایانیوز رو دنبال کنید.