ترفند پاک کردن چربی های سخت و کدری از ظروف پلاستیکی؛ راهکارهای ساده و رفع بوی غذا

شایانیوز- ظروف پلاستیکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه هستند که برای نگهداری مواد غذایی، بسته بندی باقی مانده غذا و حمل وعده های غذایی استفاده می شوند. با این حال، باقی ماندن چربی غذا، لکه های روغنی و کدر شدن سطح پلاستیک از مشکلات رایجی است که بسیاری از افراد با آن مواجه می شوند. گاهی حتی پس از چند بار شستشو با مایع ظرفشویی، ظرف همچنان چرب به نظر میرسد و یا بوی غذا را در خود نگه داشته است. خوشبختانه با استفاده از چند ترفند ساده و مواد در دسترس میتوان این مشکل را تا حد زیادی برطرف کرد.

استفاده از مایع ظرفشویی و آب گرم

اولین و ساده ترین روش برای از بین بردن چربی های سخت، استفاده از آب گرم و مایع ظرفشویی است. آب گرم به نرم شدن چربی کمک میکند و مایع ظرفشویی نیز با تجزیه چربی ها، جدا شدن آن ها از سطح ظرف را آسان تر میکند.

برای این کار، ابتدا ظرف را با آب گرم آبکشی کنید. سپس چند قطره مایع ظرفشویی روی اسفنج نرم بریزید و تمام قسمت های ظرف، به ویژه گوشه ها و شیارها را به آرامی بشویید. در پایان، ظرف را کاملا آبکشی کنید. بهتر است از آب داغی که ممکن است باعث تغییر شکل پلاستیک شود، استفاده نکنید.

ترفند جوش شیرین برای چربی های سرسخت

جوش شیرین یکی از مواد پرکاربرد برای تمیزکاری خانگی است که میتواند به پاک شدن لکه های چربی و بوی نامطبوع ظروف پلاستیکی کمک کند.

برای استفاده از این روش، دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را با مقدار کمی آب مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست آید. خمیر را روی قسمت های چرب یا لکه دار ظرف بمالید و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید. سپس با اسفنج نرم سطح ظرف را تمیز کرده و با مایع ظرفشویی بشویید.

توجه داشته باشید که جوش شیرین خاصیت سایندگی ملایمی دارد؛ بنابراین برای جلوگیری از ایجاد خط و خش، آن را با فشار زیاد روی پلاستیک نکشید.

روش دستمال کاغذی و مایع ظرف‌شویی

یکی از ترفندهای جالب برای تمیز کردن ظروفی است که لایه چربی روی دیواره های داخلی آن ها باقی مانده است. ابتدا باقی مانده غذا را از ظرف خارج کنید. سپس مقداری آب گرم، چند قطره مایع ظرفشویی و یک یا دو تکه دستمال کاغذی داخل ظرف بریزید.

در ظرف را ببندید و حدود ۳۰ تا ۶۰ ثانیه آن را به آرامی تکان دهید. دستمال کاغذی به جذب بخشی از چربی های جداشده کمک میکند و مایع ظرفشویی نیز چربی را از سطح ظرف پاک میکند. در پایان، محتویات ظرف را دور بریزید و آن را به خوبی بشویید. این روش به خصوص برای ظروفی که چربی غذا در آن ها پخش شده است، کاربرد دارد.

از بین بردن کدری و لکه های باقی مانده

کدر شدن ظروف پلاستیکی همیشه به دلیل باقی ماندن چربی نیست. گاهی خط و خش های ریز، فرسودگی پلاستیک، رسوبات آب یا رنگ گرفتگی ناشی از غذاهایی مانند رب گوجه فرنگی و زردچوبه باعث می شوند ظرف ظاهر اولیه خود را از دست بدهد.

برای لکه های سطحی، می توانید از خمیر رقیق جوش شیرین استفاده کنید و پس از چند دقیقه ظرف را با اسفنج نرم بشویید. اگر کدری ناشی از رسوبات معدنی آب باشد، خیساندن کوتاه مدت ظرف در محلول رقیق سرکه سفید و آب ممکن است کمک کننده باشد؛ البته ابتدا دستورالعمل سازنده ظرف را بررسی کنید و محلول را روی بخش کوچکی آزمایش کنید.

اگر کدری ناشی از خط و خش عمیق یا فرسودگی پلاستیک باشد، معمولا نمیتوان آن را به طور کامل برطرف کرد. در صورت وجود ترک، خراش های عمیق یا آسیب جدی، بهتر است ظرف مخصوص نگهداری غذا را تعویض کنید.

چند نکته مهم برای جلوگیری از چرب شدن ظروف پلاستیکی

برای اینکه ظروف پلاستیکی دیرتر چرب و کدر شوند، بهتر است بلافاصله پس از استفاده، باقی مانده غذا را از آن ها خارج کنید. اگر امکان شستشوی فوری وجود ندارد، ظرف را با دستمال پاک کنید و در اولین فرصت بشویید. همچنین از اسفنج نرم استفاده کنید و ظروف را مطابق دستورالعمل سازنده خشک کنید.

برای ظروفی که بوی غذا یا چربی زیادی به خود گرفته اند، خیساندن کوتاه مدت در آب گرم و مایع ظرفشویی میتواند مفید باشد. از استفاده از سیم ظرفشویی، سفیدکننده های نامناسب و مواد شیمیایی قوی خودداری کنید؛ چرا که ممکن است به سطح پلاستیک آسیب بزنند.