آپارتمانی ها بخونن/ خودت تو گلدون خونه تربچه بکار، سبزی فروش بیکار بشه
کاشت تربچه در گلدان، ساده و سریع است؛ با نکات درست، می توانید در فضای کوچک خانه تربچه ای تازه و خوش طعم داشته باشید.
شایانیوز- شاید فکر کنی که برای کاشت سبزیجات و تربچه باید حتما یه باغ یا زمین بزرگ داشته باشی، اما واقعیت اینه که خیلی راحت میشه تربچه رو توی یه گلدون ساده هم کاشت و ازش لذت برد. تربچه یکی از سبزیجات خیلی خوشمزه و پرطرفداره که هم برای سالاد و هم برای مصرف تازه خیلی خوبه. مخصوصا وقتی خودت اون رو پرورش بدی، مطمئنا طعمش بهتر و تازه تر از هر چیزی میشه که از بیرون میخری. کاشت تربچه توی گلدون کلی مزیت داره. اول اینکه نیاز به فضای زیادی نداری و حتی توی بالکن یا پشت پنجره هم می تونی این کار رو انجام بدی. دوم اینکه خیلی سریع رشد می کنه و معمولاً ظرف یک ماه به محصول می رسی، پس منتظر طولانی شدن مراحل نباش. سوم اینکه اگر حواست به آبیاری و نورش باشه، تربچه های خیلی خوش طعم و سالمی داری که خیالت راحت باشه هیچ ماده شیمیایی توش نیست. برای شروع کار هم نیاز به تجهیزات خاصی نداری؛ یه گلدون معمولی، خاک مناسب و بذر تربچه کافی هستن. البته خیلی نکات ریز وجود داره که اگه رعایت کنی محصول بهتری می گیری، مثل فاصله کاشت بذرها، مقدار آبیاری، یا اینکه گلدون کجای خونه باشه. در ادامه این مقاله، به طور کامل و قدم به قدم یاد می گیری چطور تربچه رو توی گلدون بکاری، مراقبتش کنی و در نهایت برداشت کنی. این آموزش برای همه سطوح مناسب هست، چه تازه کار باشی چه حرفه ای. پس با من همراه باش که باغبانی خانگی رو با کاشت تربچه شروع کنیم و از طعم تازگی و لذت برداشت محصول خودمون حسابی کیف کنیم.
انتخاب گلدان مناسب
برای کاشت تربچه به گلدانی با عمق حداقل ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر نیاز دارید، چون ریشه تربچه نیاز به فضا برای رشد عمودی دارد. بهتر است گلدان دارای سوراخ های زهکشی در کف باشد تا آب اضافی خارج شود و از پوسیدگی ریشه جلوگیری کند.
انتخاب خاک و بستر کاشت
تربچه به خاکی سبک، غنی از مواد آلی و با زهکشی مناسب نیاز دارد. ترکیب پیشنهادی برای خاک گلدان عبارت است از؛
50 درصد خاک باغچه یا خاک برگ
30 درصد کمپوست یا کود دامی پوسیده
20 درصد پرلیت یا شن ریز برای افزایش زهکشی
قبل از کاشت، خاک را خوب مخلوط و مرطوب کنید.
تهیه بذر مناسب
از بذرهای تازه و باکیفیت تربچه استفاده کنید. انواع مختلفی از تربچه وجود دارد؛ مانند تربچه گرد، کشیده، بنفش یا سفید. بسته به ذائقه و شرایط، نوع دلخواه را انتخاب کنید.
کاشت بذرها
بذرها را به عمق حدود ۱ سانتی متر و با فاصله ۴ تا ۵ سانتی متر از هم در خاک قرار دهید. اگر بذرها را خیلی نزدیک بکارید، تربچه ها ریشه های کوچک یا ناقص تولید می کنند. بعد از کاشت، سطح خاک را با لایه نازکی از خاک پوشانده و به آرامی آبیاری کنید.
نور و دما
تربچه گیاهی نوردوست است و به حداقل ۶ ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارد. اگر در فضای بسته کاشت می کنید، گلدان را کنار پنجره آفتاب گیر بگذارید. دمای مناسب برای رشد تربچه بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی گراد است. هوای خیلی گرم باعث تند شدن طعم تربچه می شود.
آبیاری منظم
خاک گلدان باید همیشه مرطوب بماند ولی نباید غرق آب شود. خشکی خاک باعث سفت شدن تربچه و ترک خوردن آن می شود. بهترین روش، آبیاری سبک و منظم در روزهای متوالی است.
تنک کردن
حدود یک هفته پس از جوانه زنی، اگر مشاهده کردید که بذرها خیلی به هم نزدیک اند، تعدادی از جوانه ها را حذف کنید تا فضای کافی برای رشد بقیه فراهم شود. این کار باعث تولید تربچه های بزرگ تر و خوش فرمتر می شود.
زمان برداشت
تربچه از جمله گیاهانی است که سریع به بار می نشیند. حدود ۳۰ تا ۴۰ روز پس از کاشت، آماده برداشت خواهد بود. برای برداشت، به آرامی خاک اطراف تربچه را کنار زده و آن را از ریشه بیرون بکشید.
کلام آخر...
کاشت تربچه در گلدان، ساده و سریع است و حتی برای افراد مبتدی هم گزینه ای عالی محسوب می شود. با کمی دقت در نور، آبیاری و فاصله کاشت، می توانید ظرف یک ماه محصولی تازه و سالم برداشت کنید. این تجربه کوچک، می تواند شروعی عالی برای باغبانی در خانه باشد.
دیدگاه تان را بنویسید