طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری / خوشمزه ترین فست فودی که بچه ها عاشقش میشن
توپک سیب زمینی پنیری یه غذای خیلی خوشمزه و جذاب مخصوصا برای بچه هاست که اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.
شایانیوز- سیب زمینی یه ماده غذایی پرکاربرد در تمام دنیاست و میتونه پایه خیلی از غذاهای خوشمزه باشه. انواع غذاهای سنتی و غذاهای مدرن و بین المللی رو میشه با سیب زمینی آماده کرد؛ مثل کوکو سیب زمینی، گراتن، انواع سالادها، پوره، پیراشکی و... توپک سیب زمینی هم یه غذای خیلی خوشمزه و جذاب مخصوصا برای بچه هاست که میشه اون رو با مواد میانی مثل پنیر، گوشت چرخ کرده، مرغ و ترکیبی از این ها آماده کرد. ما در این مطلب، طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی پنیری
سیب زمینی بزرگ 2 عدد
آویشن، نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم
پنیر پیتزا یا پنیر چدار یک پیاله
کره یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
آرد سوخاری به مقدار لازم
روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم
طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری
مرحله اول
برای درست کردن توپک سیب زمینی پنیری خوشمزه، ابتدا سیب زمینی ها رو بشویید و با مقداری آب داخل قابلمه بریزید تا پخته بشن. بعد از پخت پوستشون رو جدا کرده و کنار بذارید تا خنک بشن و در نهایت یا رنده ریز و یا پوره کنید.
مرحله دوم
حالا به سیب زمینی له شده، نمک، فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و بعد کره رو بریزید و مواد رو کاملا مخلوط کنید.
مرحله سوم
مقداری از مایه سیب زمینی بردارید، داخل دستتون باز کنید و یک قاشق چایخوری از پنیر پیتزا وسطش بذارید و بعد ببندید و به شکل توپک گرد کنید.
مرحله چهارم
تخم مرغ ها رو در یک کاسه بشکنید و با همزن دستی خوب بزنید تا کاملا باز بشن. در یک بشقاب هم به اندازه کافی آرد سوخاری بریزید.
مرحله پنجم
حالا توپک های سیب زمینی رو که یکی یکی اول داخل تخم مرغ بذارید و با چنگال حرکت بدید تا همه قسمت هاش به تخم مرغ آغشته بشه. بعد توپک ها رو با چنگال بلند کرده و چند ثانیه صبر کنید تا تخم مرغ اضافیش بچکه. سپس داخل آرد سوخاری بغلتونید و بعد داخل یک سینی بچینید. به همین شکل همه توپک های سیب زمینی رو آماده کنید.
مرحله ششم
داخل یک تابه کوچیک، روغن مخصوص سرخ کردن بریزید و روی حرارت قرار بدید تا داغ بشه. حالا توپک ها رو به آرومی داخل روغن داغ بذارید و زود به زود جابجاشون کنید تا همه قسمت هاشون سرخ بشه.
مرحله هفتم
در نهایت توپک های سیب زمینی پنیری رو از روغن خارج کنید و روی حوله کاغذی بذارید تا روغن اضافیشون خارج بشه. توپک ها رو در ظرف مورد نظرتون قرار بدید و با سس مورد علاقتون سرو کنید. نوش جان.
اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع دنبال کنید.
دیدگاه تان را بنویسید