طرز تهیه سرکه سیب فوری با آب سیب / بدون دردسر یه سرکه خونگی عالی درست کن
با آب سیب هم می تونید یه سرکه سیب خوب داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه سرکه سیب فوری با آب سیب رو یاد میگیری.
شایانیوز- احتمالا می دونید که سرکه سیب یه ماده عالیه که هم خواص درمانی بی نظیری داره، هم برای درست کردن خوردنی های مختلف کاربرد داره و هم برای تمیزکاری توی خونه یه مایع فوق العاده ست. سرکه سیب از روزگاران گذشته مورد استفاده قرار می گرفته اما در چند سال اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده و خیلی ها به دلیل خاصیت این ماده غذایی عالی در لاغری، بیشتر از قبل اون رو مورد استفاده قرار میدن. در همین راستا دسترسی به نوع مرغوب و با کیفیت اون مورد توجه بیشتری قرار گرفته و خیلی ها سرکه سیب رو توی خونه درست میکنن. شیوه سنتی تهیه سرکه سیب زمان طولانی نیاز داره و پروسه تهیه اون، کمی سخته اما میشه این مایع پرخاصیت رو به شیوه ساده تری هم درست کرد؛ بله با آب سیب هم می تونید یه سرکه سیب خوب داشته باشید. در این مطلب طرز تهیه سرکه سیب فوری با آب سیب رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه سرکه سیب فوری
سیب 3 کیلوگرم
آب سیب 3 لیوان
طرز تهیه سرکه سیب فوری
مرحله اول
سیب ها رو بشویید و اجازه بدید کاملا خشک بشن. سپس اون ها رو به چهار قسمت برش بزنید و دونه و هسته شون رو بگیرید.
مرحله دوم
حالا با دستگاه آبمیوه گیری آب سیب ها رو بگیرید و داخل یک ظرف کاملا خشک و تمیز بریزید.
مرحله سوم
سرکه سیب مرغوب رو به آب سیب اضافه کنید و با یک پارچه نخی در ظرف رو ببندید. ظرف رو به مدت 40 روز در یک جای نسبتا گرم قرار بدید.
مرحله چهارم
بعد از گذشت این مدت سرکه سیب شما حاضره و می تونید داخل یخچال و یا کابینت آشپزخونه قرار بدید و از اون در تهیه غذاها و سالادها استفاده کنید.
فوت و فن تهیه سرکه سیب فوری
-بهتره از سیب های سالم و شیرین برای تهیه سرکه استفاده کنید.
-بعد از شستشو سیب ها رو کاملا خشک کنید. دقت کنید که ظرف مورد نظرتون هم کاملا خشک باشه. وجود آب و رطوبت باعث کپک زدن مایع خواهد شد.
-در ظرف رو با پارچه نخی ببندید تا اکسیژن لازم برای فرآیند تبدیل آب سیب به سرکه در ظرف فراهم باشه.
-درپوش ظرف رو تا بعد از گذشت 40 روز و آماده شدن سرکه سیب برندارید.
اگر به آشپزی علاقمند هستید، صفحه آشپزی سایت شایانیوز رو با کلی دستورهای عالی از دست ندید.
دیدگاه تان را بنویسید