بهترین آکادمی باریستا
برای یادگیری این شغل باید حتما معتبرترین و مجهزترین آکادمی باریستا رو انتخاب کنید
می دونید باریستا چه شغلیه؟ کلمه ای که اخیرا خیلی مد شده و زیاد می شنوید، خود کلمه باریستا از سال 1982 میلادی وارد فرهنگ لغات قهوه شد و این یعنی خیلی پیش از اینها وجود داشته حالا با نام های دیگه مثل قهوه چی، باریستا یک کلمه ایتالیاییه و در اصل شخصی حرفه ایه که بدور از جنسیت خانم یا آقا بودنش، مسئول تهیه نوشیدنی های گرم و سرد بر پایه قهوه رو تو کافه به عهده داره، در واقع کارایی که یه باریستا باید بتونه انجام بده شامل موارد زیره:
-تهیه و سرو قهوه و نوشیدنی های گرم منوی کافه به صورت حرفهای و تخصصی
-تهیه و آماده کردن سفارش ها بر اساس منوی کافه و سلیقه شخصی مشتری
-کنترل کیفیت مواد اولیه مصرفی کافه و سفارش هایی که قراره برای مشتری سرو بشه
-مدیریت بار و پرسنل بار مثل کمک باریستا، سینک شوی، سفارش گیرنده، سفارش برنده و نظارت بر انجام درست کارشون
-ارائه توضیحات درباره منوی کافه و پاسخ به سوالات احتمالی مشتریان درباره آیتم های منو
-ارتباط با انواع مشتریان بخصوص مشتریانی که کافئین روزانه خود را هنوز میل نکرده اند و کمی عصبی اند
-داشتن لبخند دوستانه همیشگی برای افزایش احتمال وفا داری مشتری
-شرکت در کار تیمی و کنترل اون بخصوص وقتی کافه شلوغه و خیلی موارد دیگه که با شرکت تو دوره آموزشی باریستایی اونم تو بهترین آکادمی باریستا امکان پذیره، روی لینک کیلیک کنید تا معتبرترینش رو ببینید.
درسته تبدیل به یه باریستای حرفه ای شدن کاری سخت ولی جالب و مفرحه و مثل کارهای اداری و شغل های دیگه کسالت آور نیست ولی برای یادگیری این شغل باید حتما معتبرترین و مجهزترین آکادمی باریستا رو انتخاب کنید تا بتونید تمامی مهارت هایی که یه باریستای حرفه ای باید داشته باشه پیدا کنید، همچنین باید بتونید کیفیت و طعم قهوه رو تشخیص بدید، حتی تخصص لازم برای میکس کردن انواع قهوه بر اساس سلیقه مشتری رو هم پیدا کنید (مارجین) و بر اساس مهارت و تجربه ای که بدست آوردید قهوه باب میل مشتری رو بهش تقدیم کنید، فراموش نکنید هر وقت که باریستا شدید باید رو تیمی کار کردن با افراد مختلف تمرین کنید و در عین حال با آدمای زیادی به اسم مشتری رو در رو بشید و باهاشون تعامل مثبت داشته باشید تا بتونید اونها رو تبدیل به مشتری ثابت کنید؛ جوری در این کار به مهارت برسید که به خودتون و کارتون افتخار کنید و با اعتماد بنفس کامل وظیفه آموزش کارمندان جدید رو بر عهده بگیرید و حتی شده سال ها رو صرف ساختن روش های ویژه و سکرت برای تهیه نوشیدنی های مخصوص خودتون بکنید.
آموزشگاه باریستایی قهوه پارس یکی از بهترین آموزشگاه هایی هستش که برای یادگیری تمام موارد مربوط به باریستایی، مدیریت کافه و بار و راه اندازی کافه به شما معرفی می کنیم، شما تو این دوره با سرفصل های کاملی آشنا می شید و به جز آشنایی با خود قهوه و انواع دستگاه های مربوط به قهوه مثل دستگاه اسپرسوساز صنعتی، آسیاب قهوه، بلندر، انواع ابزار و تجهیزات و کار کردن با اونها رو از نزدیک تو محیط واقعی کافه یعنی کافه پارس کرج یاد می گیرید و توانایی تهیه و سرو انواع قهوه ها با پایه اسپرسو مثل آمریکانو، آفوگاتو، فلت وایت، لاته، موکا، کاپوچینو و انواع آیس کافی ها رو آموزش می بینید، بعد ازون آموزش انواع قهوه های دمی روی حرارت مثل قهوه ترک، قهوه یونانی، قهوه یزدی، قهوه ارمنی و ... و همچنین قهوه های کلاسیکی مثل قهوه فرانسه و آموزش کار کردن با انواع دستگاه های قهوه ساز نسل سوم مثل کمکس، سایفون، آیروپرس، کلدبرو، v60 ، کالیتاویو و ... و طرز تهیه قهوه با اونها رو هم به شما یاد می دن.
ازونجا که سرفصل های دوره آکادمی باریستا قهوه پارس کامل هستش به شما اصول مدیریت کافه رو هم آموزش می دن که تو اون سرفصل هایی نظیر آموزش انتخاب بهترین محل برای راه اندازی کافه، آموزش بیزینس پلان برای انواع کافه، آموزش انتخاب رنگ سازمانی و برند و دکور کافه، آموزش برندینگ و شناخته شدن در بین کافی شاپ ها و ثبت نام تجاری کافه، آموزش طراحی منو و منو نویسی حرفه ای برای کافه شخصیتون، آموزش چگونگی محاسبه هزینه های تمام شده و حاشیه سود کافه، آموزش چگونه استخدام کردن کارمندان و آموزش آنها برای بروز ماندن و همگام شدن با کافی شاپ های دنیا، آموزش تبلیغات و بازاریابی کافه برای جذب مشتری و حفظ مشتری قدیم و ایجاد پاتوق برای اونها، آموزش انواع تولید محتوای آموزشی و تبلیغاتی که در دیده شدن بسیار موثره، آموزش تبلیغات دیجیتالی و مربوط یه فضای مجازی و سایت و ...، آموزش تبلیغات مدل فریمیوم برای تست طعم قهوه های کافتون، آموزش تبلیغات آفلاین مثل بروشور و پیامک و بیلبورد، آموزش تبلیغات و اجرای کمپین های تبلیغاتی 360 درجه برای کافه ها، آموزش وفادار سازی مشتری ها به واسطه کارت کش بک، گیفت و آفرهای ویژه مناسبتی و ...
آکادمی قهوه پارس یه پیشنهاد ویژه هم برای هنرجوهای خودش و کسایی که دوس دارن کافه داشته باشن اما خوب سرمایه کافی ندارن داره، اونم قبول نمایندگی کافی پارس تو شهر و محل خودشونه با این شرایط که شما باید هزینه های مربوط به خرید تجهیزات، اجاره محل، بازسازی کافه، دکور و ... رو حساب کنید و بدون سند و ضامن فقط با دادن درخواست، 50 % از هزینه ای که قراره صرف بشه رو از قراردادی که آکادمی قهوه پارس با بانکی معتبر بسته و البته تعدادش هم محدوده بگیرید و بازپرداختش هم بصورت سود خیلی ناچیز سالانه 25% با زمان طولانی مدته و به همین راحتی شما می تونید با مشاوره های متخصصین بیزینس کافی پارس و این وام صاحب نمایندگی کافی پارس بشید و آینده مالی و کاری خودتون رو تضمین شده بدونید، برای اطلاعات بیشتر از شرایط نمایندگی کافی پارس روی هایلایت کیلیک کنید.
خوب حالا که تو دوره باریستایی کافی پارس شرکت کردید و با موفقیت اون رو گذروندید نوبت به اعطای مدرکه که بین المللی، دوزبانه و ترجمه شده زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای و اکادمی پارسه و شما با داشتن این مدرک می تونید کارهای زیادی رو در حوزه صنعت قهوه انجام بدید:
-با گرفتن این مدرک می تونید به هر کافه، کافی شاپ، کافه رستوران، کافه های مربوط به هتل یا مراکز دولتی رزومه برای کار کردن و استخدام بدید و بعد از مدتی کارورزی و البته ممکنه رایگان کار کردن که امری طبیعی تو این قضیه است و همه جا بابه و برای سنجش مهارت شماست استخدام بشید و بعد کارتون رو رسما شروع کنید.
-اگه سرمایه دارید می تونید بصورت تک نفره یا شراکتی با مشاوره های کافی پارس اقدام به راه اندازی کافه کنید و تو خرید تجهیزات و مواد اولیه ضروری کافه از آکادمی باریستا کافی پارس کمک و راهنمایی بگیرید.
-می تونید با این مدرک تقاضای اخذ مجوز برای راه اندازی کسب و کار برای خودتون بکنید.
-همچنین از بانک های مربوطه می تونید با ارائه طرح برای گرفتن وام اقدام کنید.
-اگر قرار بر مهاجرت داشتید یا دارید با این مدرک می تونید یک امتیاز تو پرونده مهاجرتیتون بگیرید و حتی به باریستایی بعنوان شغل در کشور مذکور نگاه کنید؛ پس اگر علاقه به قهوه و باریستا شدن دارید و در هر نقطه از ایران هستید، برای مشاوره، رزرو و ثبت نام به سایت کافی پارس مراجعه نمایید.
دیدگاه تان را بنویسید