طرز تهیه ساندویچ تن ماهی / حال نداری تو یه روز گرم غذا بپزی؟ این ساندویچ میاد کمک
ساندویچ تن ماهی؛ سریع، ساده و فوق العاده خوشمزه که با چند ماده ساده در کمتر از ۱۰ دقیقه یک وعده مقوی و لذیذ آماده میشه.
شایانیوز- آیا شما هم از اون آدم هایی هستید که بعضی وقت ها حس آشپزی ندارید یا آنقدر سرتون شلوغه که فرصت درست کردن یه غذای مفصل رو ندارید؟ یا شاید هم دنبال یه گزینه ساده و خوشمزه میگردید که بتونه هم گرسنگیتون رو رفع کنه، هم انرژی لازم رو بهتون بده؟ اگر جوابتون مثبته، پس ساندویچ تن ماهی دقیقاً همون چیزیه که دنبالش میگردید. این ساندویچ نه تنها خیلی سریع آماده میشه، بلکه فوق العاده مقوی و خوشمزست. ترکیب تن ماهی با سس مایونز، خیارشور و یه کم سبزیجات، یه طعم بی نظیر بهش میده که تقریباً همه رو وسوسه میکنه. اصلاً مهم نیست دانشجو باشید، کارمند یا یه مادر پرمشغله، این ساندویچ همیشه یه راه نجات عالیه. یکی از بهترین چیزها در مورد ساندویچ تن ماهی اینه که میتونید به سلیقه خودتون تغییرش بدید. دوست دارید تُردتر بشه؟ نون رو تست کنید. عاشق طعم ترش هستید؟ یه کم بیشتر آبلیمو بریزید. حتی میتونید با اضافه کردن سبزیجات تازه، پنیر یا حتی یه کم سس تند، یه نسخه منحصربه فرد براش درست کنید. خلاصه که هیچ محدودیتی وجود نداره. حالا اگه دوست دارید بدونید چطور میشه یه ساندویچ تن ماهی خوشمزه درست کرد، جای درستی اومدید. تو این مقاله قدم به قدم بهتون یاد میدیم که چطور با کمترین مواد و در سریع ترین زمان، یه ساندویچ عالی آماده کنید. پس اگر آماده اید، بیاین شروع کنیم...
مواد لازم برای تهیه ساندویچ تن ماهی (برای ۲ نفر)
تن ماهی؛ ۱ قوطی کوچک (حدود ۱۵۰ گرم)
نان ساندویچ, ۴ برش (ترجیحاً نان باگت، نان تست یا نان ساندویچی معمولی)
سس مایونز؛ ۲ قاشق غذاخوری (در صورت تمایل می توانید کم یا زیاد کنید)
خیارشور؛ ۲ عدد خیارشور خردشده (اختیاری، برای طعم ترش و ترد)
پیاز: یک چهارم پیاز کوچک، ریز خردشده (در صورت تمایل می توانید از پیازچه هم استفاده کنید)
سبزیجات معطر؛ کمی جعفری یا گشنیز خردشده (اختیاری)
نمک و فلفل؛ به میزان لازم
آبلیمو یا سرکه؛ ۱ قاشق چای خوری (برای طعم بهتر)
کره یا سس خردل؛ در صورت تمایل برای طعم دهی بیشتر
دستور تهیه ساندویچ تن ماهی
مرحله اول؛ آماده سازی تن ماهی
قوطی تن ماهی را باز کنید و محتویات آن را داخل یک کاسه بریزید.
اگر تن ماهی در روغن یا آب است، می توانید آن را با فشار چنگال بهآرامی آبکشی کنید یا روغن اضافه آن را بگیرید (بسته به سلیقه).
با استفاده از یک چنگال، تن ماهی را به صورت رشته ای یا پوره شده له کنید تا بافت یکدستی پیدا کند.
مرحله دوم؛ مخلوط کردن مواد
سس مایونز را به تن ماهی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا ترکیب نرم و یکدستی بهدست آید.
خیارشور خردشده، پیاز ریز شده و سبزیجات معطر (در صورت استفاده) را اضافه کنید.
نمک، فلفل و آبلیمو را به مخلوط بیفزایید و دوباره هم بزنید تا طعم ها ترکیب شوند.
در این مرحله می توانید مواد دیگری مانند ذرت، فلفل دلمه ای یا زیتون نیز اضافه کنید (اختیاری).
مرحله سوم؛ آماده کردن نان
نان ها را به صورت تست شده یا ساده استفاده کنید.
اگر دوست دارید نان ترد باشد، می توانید آن را در توستر یا تابه کمی گرم کنید.
برای نرم تر شدن، می توانید از نان تازه بدون تست استفاده کنید.
در صورت تمایل، داخل نان را با کمی کره یا سس خردل آغشته کنید تا طعم بهتری بگیرد.
مرحله چهارم؛ مونتاژ ساندویچ
مقدار مناسبی از مخلوط تن ماهی را روی یک برش نان پخش کنید.
اگر دوست دارید، می توانید از سبزیجات تازه مانند کاهو، گوجه یا خیار نیز در ساندویچ استفاده کنید.
برش دوم نان را روی مواد قرار دهید و به آرامی فشار دهید تا ساندویچ بسته شود.
در صورت تمایل، ساندویچ را از وسط نصف کنید تا سرو آن راحت تر باشد.
مرحله پنجم؛ سرو ساندویچ
ساندویچ تن ماهی را می توانید با چیپس، سبزیجات تازه یا ترشی سرو کنید.
برای کامل تر شدن وعده، می توانید آن را همراه با یک نوشیدنی خنک مانند آبمیوه یا دوغ میل کنید.
و در آخر
ساندویچ تن ماهی یک غذای سریع، آسان و لذیذ است که می توان آن را با کمترین مواد اولیه تهیه کرد. با رعایت نکات گفته شده، می توانید یک ساندویچ خوشمزه و حرفه ای در خانه درست کنید. این غذا برای پیک نیک، محل کار یا حتی یک وعده سریع در خانه گزینه ای عالی است. امیدواریم این دستورپخت برای شما مفید باشد.
دیدگاه تان را بنویسید