طرز تهیه کروسان شکلاتی با خمیر هزارلا / راحت و فوری یه صبحونه عالی بساز

شایانیوز- کروسان شاید محبوب ترین نون در تمام جهان باشه؛ وقتی اون رو در کافه های هر شهر و کشوری میشه دید! کروسان به شکل های مختلف درست میشه و خیلی ها اون رو در وعده صبحانه میل میکنن. کروسان شکلاتی بسیار پرطرفداره و ما قصد داریم در این مطلب، طرز تهیه کروسان شکلاتی با خمیر هزارلا آماده رو بهتون آموزش بدیم که خیلی سریع و راحت آماده میشه. کروسان رو میشه با خمیر دست ساز هم درست کرد اما پروسه طولانی و زمان بری داره. تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه کروسان با خمیر هزارلا

خمیر هزارلا یک بسته

شکلات نوتلا به مقدار لازم

زرده تخم‌ مرغ یک عدد

کنجد به مقدار لازم

طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا

مرحله اول

برای درست کردن کروسان با خمیر هزارلا، باید خمیر رو از ۳۰ دقیقه قبل بیرون بذارید تا از حالت انجماد خارج بشه.وقتی یخ خمیر باز شد، اون رو به صورت مثلثی برش بزنید. اندازه‌ خمیر کروسان رو بنا به سلیقه خودتون برش بزنید.

مرحله دوم

در ادامه، یک قاشق از شکلات صبحانه رو روی خمیر بریزید. دقت داشته باشید که شکلات تمام سطح خمیر رو بگیره. خمیر رو از سمت ضلع کوچیکتر رول کنید. روی خمیرها رو با زرده تخم‌ مرغ رومال کنید. در نهایت روی اون‌ ها کمی کنجد بپاشید.

مرحله سوم

فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌ گراد به مدت ۱۵ دقیقه روشن کنید تا گرم بشه. رول ‌های کروسان رو به آرامی داخل سینی فر بچینید. سینی رو برای ۲۵ دقیقه داخل فر بذارید تا کروسان‌ های شکلاتی پخته بشن.

مرحله چهارم

وقتی روی کروسان‌ ها طلایی شد، فر رو خاموش کنید و سینی رو خارج کنید. وقتی کروسان های شکلاتی خوشمزه خنک شدن اون ها رو داخل ظرف مورد نظرتون بچینید و همراه قهوه یا چای تازه دم سرو کنید. نوش جان.

نکات درست کردن کروسان با خمیر هزارلا

-اجازه بدید تا انجماد خمیر هزارلا کاملا باز بشه بعد اون رو پهن کنید. باز کردن خمیر هزارلای منجمد باعث شکستن خمیر میشه.

-رول ‌های کروسان رو می ‌تونید از وسط کمی خم کنید تا شکل هلال ماه به خودشون بگیرن.

اگر از فر گازی استفاده می کنید، در انتهای پخت قسمت گریل رو روشن کنید تا روی کروسان هم طلایی بشه.

اگر به آشپزی و شیرینی پزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع دنبال کنید.