طرز تهیه شکلات صبحانه خونگی / خیلی ساده و سریع و خوشمزه تر از نوتلا

شایانیوز- صبحونه یه وعده مهم در طول شبانه روزه و میشه خوردنی های خوشمزه متنوعی رو در این وعده جا داد. از انواع مرباها با کره، خامه و سرشیر تا انواع و اقسام پنیرها با گردو و خیار و گوجه تا صبحونه های گرم مثل عدسی، املت و... بعضی ها هم عاشق شکلات صبحونه هستن؛ نوتلا یه شکلات صبحونه خوشمزه با مزه خوب و پرطرفدار فندقه که توی تمام جهان معروف و محبوبه!

شاید تا حالا همیشه شکلات صبحونه رو آماده از سوپر مارکت ها خریده باشی اما باید بگم که میشه این ماده غذایی رو توی خونه درست کنی. خیلی سریع و راحته و خیلی هم خوشمزه ست. توی این مطلب طرز تهیه شکلات صبحونه (نوتلا) رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان همراهمون باشید.

مواد لازم برای تهیه شکلات صبحانه خونگی

فندق یک پیمانه

شکلات شیری ۱۰۰ گرم

پودر کاکائو یک سوم پیمانه

پودر قند نصف پیمانه

آب ۱۰۰ میلی لیتر

روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری

نمک نصف قاشق چایخوری

وانیل یک قاشق چایخوری

طرز تهیه شکلات صبحانه خونگی

مرحله اول

فندق ها رو داخل یک تابه بریزید و روی حرارت بذارید و 5 تا 10 دقیقه تفت بدید تا به اصطلاح بودار بشه. در این مدت مدام فندق ها رو هم بزنید.

مرحله دوم

فندق ها رو روی یک پارچه تمیز بریزید و با فشار پارچه پوست های باقیمونده شون رو جدا کنید.

مرحله سوم

فندق ها رو داخل میکسر یا غذاساز بریزید و اونقدر بزنید تا بافت کره مانند پیدا کنه. (حدود 10 دقیقه برای رسیدن به این بافت زمان لازمه.) سپس روغن کنجد، پودر قند، پودر کاکائو، نمک و وانیل رو به ترتیب اضافه کنید و هر کدوم از این مواد رو حدود یک دقیقه هم بزنید.

مرحله چهارم

شکلات شیری رو روی بخار آب ذوب کنید و داخل میکسر بریزید و یک دقیقه هم بزنید تا با بقیه مواد کاملا مخلوط بشه. سپس آب رو اضافه کرده و به مدت یک دقیقه کاملا مخلوط کنید.

مرحله پنجم

شکلات صبحونه خونگی (نوتلا) خوشمزه ما حاضره و می تونید اون رو داخل شیشه دردار بریزید و به مدت دو هفته داخل یخچال نگهداری کنید. نوش جان.

اگه به آشپزی و شیرینی پزی علاقه دارید، اینجا رو ببینید.