خرید هل مرغوب، هر چیزی که شما باید برای خرید هل بدانید!
هل انواع مختلف سبز، سفید و سیاه را دارد که شناخت ویژگی های آنها در خرید هل با کیفیت به ما کمک زیادی می‌کند.
هل
بعد از شنیدن کلمه هل، تصویر یک هل سبز و معطر در ذهن ظاهر می‌شود. اما هل انواع مختلف سبز، سفید، سیاه را دارد که شناخت ویژگی های آنها در خرید هل با کیفیت به ما کمک زیادی می‌کند. هل رتبه سوم از گرانبها ترین ادویه های جهان را به خود اختصاص داده و دارای طرفداران زیادی در سراسر جهان است. اما یک هل مرغوب چه ویژگی هایی دارد؟
برای شناخت هل مرغوب، در ابتدا بایستی با خود هل آشنا شویم:
هل از گروه زنجبیل ها بوده و دارای طبع خشک و گرم است. هل با عطر خوش خود، باعث معطر شدن غذاها، شیرینی ها، شربت و چایی می‌شود. با وجود بالا بودن قیمت هل، یکی از ادویه‌جات پرتقاضا در ایران است زیرا جدای از معطر کردن غذا، دارای خواص درمانی بیشماری است که به درمان بیماری و حفظ سلامتی افراد کمک می‌کند. با نوشیدن دمنوش هل بهمراه چایی، خواص ارزشمند هل را به بدن خود و عزیزان خود هدیه کنید.
مرحله دوم خرید هل مرغوب آشنایی با انواع ها است:
انواع هل
-
هل سبز
هل سبز به علت عطر زیاد خود از شهرت بیشتری برخوردار بوده و پرفروش ترین نوع هل بشمار می‌رود. عمده هل موجود در بازار، هل سبز بوده و بسیاری از افراد هل را با هل سبز می‌شناسند. هل دارای خاصیت های زیادی است که آگاهی از آنها باعث می‌شود از این ادویه بینظیر بیشتر در غذا، نوشیدنی و کیک ها خود استفاده کنیم.
-
هل سیاه
از هل سیاه در هند به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می‌شود زیرا سرشار از آنتی اکسیدان‌های قدرتمندی است که به درمان بیماری هایی مانند بیماری های پوستی، پیشگیری از سرطان و .... منجر می‌شود. هل سیاه از عطر تندتری برخوردار بوده و در تهیه ادویه های کاری و غذاهای هندی کاربرد دارد. این هل پرخاصیت ترین نوع هل است.
-
هل سفید
هل سفید دارای طبع خیلی گرم و خیلی خشک بوده و معمولا در هند کشت می‌شود. از هل سفید به صورت دم کرده و یا به عنوان یک خوش عطر کننده غذا و چایی و شیرینی استفاده می‌شود. هل سفید معمولا همان هل سبز یا سیاه است که پوسته های آنها سفید شده و از عطر و طعم ملایم تری نسبت به هل سیاه یا سبز برخوردار است.
هل سبز از گران قیمت ترین هل هاست که در بازار ایران نیز بسیار وجود دارد. از آنجایی که قیمت هل زیاد است آن را در مقیاس های کوچک گرمی و مثقالی بفروش می‌رسانند که همه افراد جامعه توان بهرمندی از این ادویه بینظیر را داشته باشند.
یک مثقال هل معادل با 4.608 گرم است که دارای قیمت مناسب است و باتوجه به حد استفاده هل، مدت زیادی میتوان از آن استفاده کرد.
مصرف بیش از 3 گرم هل در روز باعث بروز بیماری های روده‌ای شده و مضر می‌باشد.
خصوصیت های هل مرغوب
خرید هل مرغوب یکی از دغدغه های خریداران هل است. زیرا با توجه به قیمت هل ، مرغوبیت و کیفیت آن بسیار مهم است.
- هل سبز داری رنگ روشن و سبزی است.
- همه انواع هل دارای عطر تند و تیزی هستند.
- پوسته های آنها بسته است.( شکسته نشده اند)
- قطر هل مرغوب معمولا 8 میلی متر یا بیشتر است.
خواص درمانی هل
هل دارای خواص درمانی زیادی است که خرید هل را برای ما جذاب تر می‌کند. اما این خواص ارزشمند چه هستند که باعث شهرت و محبوبیت آن شده است؟
- پیشگیری از سرطان روده بزرگ
- حفظ سلامت قلب
- ضد اسپاسم و ضد التهاب
- درمان کننده بیماری های دهان و دندان
- ضد میکروب قوی
- خوشبو کننده دهان
- ضد استفراغ قوی
- اشتهاآور
- حفظ سلامت و رشد مو
- شفاف کننده پوست
- دارویی ضد افسردگی قوی
- برطرف کننده ترشی معده
- کمک به تخلیه باد معده و روده
- پایین آورنده تب
- برطرف کننده درد روماتیسم
بسته به مصرف خود میتوانید نوع هل مناسب را انتخاب کنید.:
- اگر قصد استفاده از هل به عنوان ادویه غذایی را دارید، هل سیاه بهترین گزینه برای شماست زیرا دارای عطر بسیار زیادی است. خرید هل سیاه یک بازی دو سر برد است زیرا جدایی از معطر کردن غذا، دارای خواص درمانی زیادی است که استفاده از هل سیاه را جذاب تر می‌کند.
- اگر برای خوش عطر کردن چایی، دمنوش، کیک یا دسر خود از هل استفاده می‌کنید، هل سبز گزینه بهتری برای شماست زیرا عطر آن نه زیاد تند و نه زیاد ملایم است.
- اگر از جمله افرادی هستید که چایی یا دمنوش خیلی معطر را دوست ندارید و میخواهید از خواص درمانی هل نیز برخوردار شوید، خرید هل سفید انتخاب هوشمندانه‌ای برای شماست.
خرید هل مرغوب و استفاده از آن در رژیم غذایی خود به حفظ سلامتی ما و خوش عطری غذاها و دمنوش ها کمک می‌کند.
خرید هل از یک تولیدکننده معتبر باعث اطمینان خاطر ما از بهرمندی از خواص دارویی هل می‌شود. در ایران تولید کنندگان هل زیادی هستند که یکی از بهترین آنها شرکت مرنیوس است که با بهترین کیفیت انواع هل را در اختیار مردم می‌گذارد. برای بازدید از انواع هل و خرید هل مرغوب میتوانید به سایت اینترنتی این شرکت مراجعه کرده و هل را با قیمت مناسب خریداری کنید.
به سلامتی و طعم غذا های خود بها بدهیم.
دیدگاه تان را بنویسید