طرز تهیه سه شیرینی ارزان و خوشمزه بدون نیاز به فر؛ آشپزی پول نمیخواد هنرتو میخواد

در این مطلب طرز تهیه سه شیرینی ارزان رو که به فر نیاز ندارن رو بهتون یاد دادیم که عالی هستن.

لینک کوتاه کپی شد

شایانیوز- شیرینی یکی از خوراکی هایی هست که نمیشه به هیچ وجه ازش چشم پوشی کرد و کمتر کسی میتونه بهش نه بگه و خب با توجه به تنوع بالایی که در دنیای شیرینی ها وجود داره هر کسی با هر سلیقه و ذائقه ای میتونه شیرینی دلخواهش رو پیدا کرده و حسابی لذتش رو ببره.

ولی یه موضوعی که در این بین وجود داره اینه که شیرینی پختن دنیای جالب و جذابی داره از این رو یه سری افراد هستن که مایلن خودشون شیرینی خونگی بپزن ولی خب شاید به علت گرونی مواد اولیه و یا نبود فر این موضوع براشون یه مقدار سخت باشه که خب باید بگیم در این زمینه هم جای نگرانی نیست و شما میتونید به سراغ شیرینی های ارزان برید که حتی بدون فر هم پخته میشن که خب حالا ما در این مطلب میخواهیم چندتا شیرینی این مدلی رو بهتون معرفی کنیم، پس برای شناختن اون ها همراه ما باشید.

شیرینی قایقی

خوشبختانه برای درست کردن شیرینی قایقی، لازم نیست مواد زیادی آماده کنید و این مدل شیرینی هم ساده هست و هم کم‌ هزینه مخصوصا چون بدون فر درست میشه. مواد لازمش هم به شرح زیر هست:

آرد: 2 پیمانه

شکر:1 پیمانه

ماست:1 پیمانه

تخم‌ مرغ: 2 عدد

وانیل: ۴/۱ قاشق چای‌ خوری

بیکینگ پودر: 2 قاشق چای‌ خوری

برای پخت این شیرینی خوشمزه هم باید مراحل زیر رو انجام بدید:

مرحله 1: تخم‌ مرغ، شکر و وانیل رو توی یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و یکدست بشن.

مرحله 2: حالا آرد و بیکینگ پودر رو هم اضافه کنید.

مرحله 3: ماست رو روی مواد بریزید و ترکیب رو هم بزنید تا خمیر کاملا یکدست بشه.

مرحله 4: کمی روغن داخل تابه بریزید و اجازه بدید داغ بشه.

مرحله 5: با قاشق از مواد بردارید و داخل تابه بریزید. اگر دوست داشتید شکل شیرینی‌ ها مرتب‌ تر دربیاد، میتونید از قالب هم استفاده کنید.

مرحله 6: دقت کنید شعله زیر تابه باید ملایم باشه تا شیرینی‌ ها هم خوب سرخ بشن هم داخلشون کامل پخته بشه.

مرحله 7: وقتی هر دو طرفشون سرخ شد، شیرینی‌ ها رو بذارید روی دستمال یا سبد تا روغن اضافیش گرفته بشه، بعد هم آماده‌ هست و میتونید سرو کنید.

شیرینی شکری

شیرینی شکری یکی از شیرینی‌ های خیلی محبوبه که مخصوص شهر کرمانشاه هست و حسابی هم معروفه. این شیرینی هم برای مهمونی‌ ها عالیه هم برای استفاده روزمره و شما میتونید کنار چای یا قهوه از خوردنش لذت ببرید.

برای درست کردن شیرینی شکری هم باید مواد زیر رو آماده کنید (این مدل با آرد و شکر و بدون فر درست میشه):

آرد: به مقدار کافی

روغن مایع یا کره: ۴/۱ پیمانه

تخم‌ مرغ:1 عدد

وانیل: ۴/۱ قاشق چای‌ خوری

بیکینگ پودر:1 قاشق چای‌ خوری

شکر:1 قاشق غذاخوری

نمک: کمی

آب جوش: ۲/۱ پیمانه

مراحل طرز تهیه شیرینی شکری: قبل از شروع، کره رو بذارید به دمای محیط برسه بعد مراحل رو طبق توضیحات زیر پیش ببرید.

مرحله 1: تخم‌ مرغ، شکر، وانیل و نمک رو با همزن برقی حدود 5 دقیقه بزنید. بعد آب جوش رو هم اضافه کنید.

مرحله 2: آرد رو بعد از الک کردن، همراه با بیکینگ پودر به مواد اضافه کنید.