ایده های تزئین آش رشته / ساده ترین روش ها برای زیباترین تزئینات آش نذری

شایانیوز- آش رشته یکی از سنتی ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانیه که اون رو میشه خیلی جاها دید، از رستوران ها گرفته تا دورهمی های صمیمی، مراسم مذهبی و جشن ها... در فرهنگ ایرانی، طعم و مزه آش رشته اهمیت زیادی داره اما تزئین و سرو اون به بهترین شکل هم به همون اندازه مهمه. خیلی ها وقتی آش رشته رو برای مراسم و مهمونی آماده می کنن، انرژی زیادی رو صرف تزئین این غذا می کنن و عده ای هم ترجیح میدن، آش رشته رو با تزئین ساده، سرو و یا توزیع کنن. در این مطلب، ایده های تزئین آش رشته از انواع ساده تا خاص تر و پیچیده تر رو براتون ارائه می کنیم. تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تزئین آش رشته

احتمالا می دونید که کشک، نعنا داغ، پیاز داغ و سیر داغ ملزومات اصلی برای تزئین آش رشته هستن. بعضی ها از حبوبات پخته هم برای تزئین این غذا استفاده می کنن. می تونید مقداری زعفرون دم کرده به کشک اضافه کنید تا هم رقیق بشه و هم خوشرنگ تا تزئین شما زیباتر بشه. ضمنا هرچه از مواد غذایی با کیفیت تری استفاد کنید، تزئین شما جلوه بهتری خواهد داشت.

تزئین آش رشته به شکل ساده

اگر اهل تزئینات پیچیده نیستید، می تونید آش رشته رو خیلی ساده و سریع تزئین کنید. فقط کافیه تا آش رو داخل ظرف سرو زیبا بریزید، حدود 15 دقیقه زمان بدید تا آش رشته رویه ببنده و تزئین روی اون بهتر شکل بگیره، سپس آش رشته رو با کشک رقیق شده، پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید.

روی آش رشته رو به شکل یک دایره تو پُر کشک بریزید، یک دایره کوچکتر نعنا داغ روی کشک اضافه کنید و سپس با یک جسم نوک تیز مثل خلال دندان، از مرکز به سمت بیرون بکشید. در پایان وسط دایره و دور آش رو با پیازداغ تزئین کنید.

تزئین خاص آش رشته

تزئین آش رشته به شکل خاص تر که جلوه بهتری داره، آنچنان سخت نیست و به کمی حوصله و دقت نیاز داره. کشک رقیق شده و مخلوط با زعفرون دم کرده رو داخل ظرف سس بریزید تا به صورت ظریف خارج بشه و تزئین شما تمیزتر از کار در بیاد. در ادامه ایده های تزئین آش رشته رو خواهید دید که پیچیده تر به نظر میان اما با کمی ذوق می تونید اون ها رو انجام بدید.

اگر به آشپزی علاقمند هستید، این صفحه رو با دستورهای متنوع دنبال کنید.