معجزه سرکه و جوش شیرین برای برق انداختن سینی فر/ دیگه لازم نیست بشوری و بسابی
اگه سینی فرت چرب و سیاه شده، نگران نباش؛ با یه ترکیب ساده از سرکه و جوش شیرین می تونی مثل روز اول خریدت برقش بندازی.
شایانیوز_ تا حالا شده سینی فر خونتون اونقدر سیاه و چرب بشه که هر چی می شورید تمیز نشه؟ مخصوصاً وقتی چند بار غذاهای چرب مثل مرغ، لازانیا یا سیب زمینی داخل فر درست کردید، یه لایه سفت و سوخته از چربی و غذا روی سینی می مونه که انگار با چسب داغ بهش چسبیده. معمولاً اولین کاری که به ذهنمون می رسه اینه که بریم سراغ شوینده های قوی و اسپری های شیمیایی، اما بوی تندشون کل خونه رو می گیره و حتی ممکنه پوست دستمون رو بسوزونه. تازه، اگه خوب آبکشی نشه، ممکنه مواد شیمیایی روی سینی بمونه و بعداً موقع پخت غذا وارد بدنمون بشه. اینجاست که سرکه و جوش شیرین وارد میشن؛ دو ماده ساده و بی خطر که تقریباً توی هر آشپزخونه ای پیدا میشن. شاید باورت نشه، ولی ترکیب این دوتا یه معجزه واقعی برای تمیز کردن سینی فره. نه بو داره، نه ضرر و از همه بهتر اینکه بدون دردسر، لکه ها و چربی های قدیمی رو از بین می بره. اگه دوست داری سینی فر خونت دوباره مثل روز اولش برق بزنه و بوی تمیزی بده، ادامه این مطلب دقیقاً برای توعه.
مرحله اول؛ آماده سازی سینی و محیط کار
ابتدا سینی فر را از داخل فر خارج کنید و اجازه دهید کاملاً خنک شود. سپس تمام باقی مانده های بزرگ غذا یا چربی را با کاردک یا دستمال زبر بردارید. برای جلوگیری از پاشیدن مواد، بهتر است سینی را داخل سینک ظرفشویی یا وان قرار دهید. اگر سینی خیلی بزرگ است، می توانید از یک سطل یا تشت پلاستیکی استفاده کنید.
مرحله دوم؛ ترکیب جوش شیرین
در این مرحله باید یک لایه ضخیم از جوش شیرین (بی کربنات سدیم) را روی سطح سینی پخش کنید. جوش شیرین خاصیت قلیایی دارد و می تواند اسیدها و چربی های سوخته را تجزیه کند. مقدار آن بستگی به اندازه و میزان چرک بودن سینی دارد، اما معمولاً دو تا سه قاشق غذاخوری کافی است.
مرحله سوم؛ اسپری کردن سرکه سفید
اکنون نوبت سرکه سفید است. با استفاده از یک بطری اسپری، سرکه را روی جوش شیرین بپاشید تا کف کند. واکنش بین جوش شیرین و سرکه باعث ایجاد حباب هایی می شود که به جدا شدن جرم ها از سطح فلز کمک می کند. اگر اسپری در دسترس ندارید، می توانید به آرامی سرکه را با قاشق روی سینی بریزید. سپس بگذارید این ترکیب حدود ۳۰ دقیقه تا یک ساعت بماند. برای سینی هایی که جرم سنگینی دارند، حتی می توانید آن را تا چند ساعت یا یک شب کامل بگذارید.
مرحله چهارم؛ شست و شو و سابیدن
پس از گذشت زمان مورد نظر، با استفاده از یک اسفنج زبر یا فرچه سیمی، سینی را به آرامی بسابید. در این مرحله خواهید دید که چربی ها و لکه های سوخته به راحتی جدا می شوند. اگر هنوز بخش هایی باقی مانده، می توانید کمی جوش شیرین به اسفنج اضافه کرده و مجدداً روی آن نواحی کار کنید. در پایان، سینی را با آب گرم و کمی مایع ظرفشویی بشویید تا بوی سرکه از بین برود.
مرحله پنجم؛ خشک کردن و براق کردن
بعد از شست و شو، سینی را با حوله تمیز خشک کنید. اگر می خواهید درخشندگی بیشتری داشته باشد، می توانید چند قطره سرکه را روی پارچه بزنید و سطح سینی را یکبار دیگر پاک کنید. این کار باعث می شود سینی براق تر و بدون لکه های آب باشد.
درنهایت...
با رعایت این مراحل ساده، می توانید بدون نیاز به مواد شیمیایی گران قیمت، سینی فر خود را مثل روز اول تمیز و براق کنید. این روش نه تنها اقتصادی و سازگار با محیط زیست است، بلکه سلامت شما و خانواده تان را نیز حفظ می کند.
دیدگاه تان را بنویسید