یه غذای فوق العاده خوشمزه با تخم مرغ و سیب زمینی؛ امتحانش کن تا عاشقش بشی!

شایانیوز- بعضی از غذاها علی رغم این که خیلی ساده هستن و مواد خاصی هم نیاز ندارند طعم فوق العاده ای دارند که هر کسی عاشقشون میشه. یکی از این غذاهای اعجاب انگیز پیتزای سیب زمینی است که در عرض 10 دقیقه حاظر میشه و مراحل آماده کردنش هم فوق العاده راحت و بی دردسره.

حالا اگر دوست دارید که برای یکی از  وعده های غذاییتون یه غذای خاص و خوشمز درست کنید که بچه ها هم حسابی عاشقش بشن و ازش لذت ببرند به پیشنهاد ما پیتزای سیب زمینی رو درست کنید. در ادامه طرز تهیه اش رو برای شما آماده کردیم.

مواد لازم برای پیتزا سیب زمینی:

سیب زمینی: دو عدد متوسط

سیر رنده شده: یک عدد

تخم مرغ: یک عدد

پیاز: یک عدد

سینه مرغ: یک چهارم

( اگر دوست دارید می تونید به جای سینه ی مرغ از تن ماهی یا کالباس استفاده کنید، این کاملا به سلیقه ی شما بر می گرده )

رب: مقدار اندک

پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه

فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، پاپریکا، سبزی معطر: به مقدار کافی

آماده سازی:

در مرحله ی اول وقتی که سیب زمینی ها رو رنده کردید حتما به کمک صافی آبش رو بگیرید تا موقع سرخ شدن اذیتتون نکنه. سیب زمینی ها، سیر، یک عدد تخم مرغ، کمی فلفل سیاه و قرمز و کمی هم نمک رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید. از طرفی دیگه به مقدار کافی از روغن رو بریزید داخل تابه و وقتی که گرم شد مواد رو بهش اضافه کنید و کاملا در سطح تابه پخش کنید وقتی که کارتون تموم شد در تابه رو ببندید.

بعد از گذشت مدت زمان کوتاهی چک کنید و اگر موادتون قشنگ خودش رو گرفته بود، برش گردونید تا سمت دیگه هم حسابی سرخ بشه.

همزمان با اینکه سیب زمینی ها دارند سرخ میشوند، توی یه تابه ی جدا، یه پیاز رو سرخ کنید و بهش نمک، پاپریکا، فلفل سیاه و هر سبزی معطری که دوست دارید مثل آویشن اضافه کنید. در آخر سینه ی مرغ رو که آب پز و ریش ریش کردید به پیاز ها اضافه کنید و تفت بدید.

وقتی که سیب زمینی ها کاملا آماده شدند، موادتون رو روی سیب زمینی های سرخ شده پخش کنید و در آخر هم هر چقدر که دلتون می خواد پنیر پیتزا، به عنوان لایه ی آخر به غذاتون اضافه کنید و در تابه رو مجددا بزارید تا پنیر ها ذوب بشن.

پیتزای شما آماده است، امیدواریم که از این غذای راحت و خوشمزه لذت ببرید.

نظرات خودتون رو با ما به اشتراک بگذارید.       

اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید.