|
درست کردن کتلت سخت نیست اما مثل هر غذای دیگه یه سری نکته داره که اگه رعایت کنید خیلی خوشمزه تر میشه.
برای درست کردن کتلت به گوشت چرخ شده، پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، آرد سوخاری، جعفری، کنجد، روغن و یه سری ادویه و چاشنی…
برای درست کردن کتلت از گوشتی استفاده کنید که خیلی چرب نباشد چون چربی گوشت در زمان سرخ شدن کتلت ذوب می شود و شکل و…