|
شامی ترش غذای خوشمزه گیلانی است که با گوشت چرخ کرده، پیاز، تخم مرغ، رب انار، گردوی آسیاب شده، سبزی معطر و یه سری ادویه…
یکی از غذاهای خوشمزه شمالی، شامی ترش هست که بهش ترشه شامی هم میگن. توی این مطلب طرز تهیه شامی ترش به روش اصیل گیلانی…